रेड वेलवेट कटलेट (red velvet cutlet recipe in Hindi)

Madhvi Dwivedi
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011

#CJ
#week2
चुकंदर का सेवन हमारे हृदय के लिए बहुत लाभदायक है. यह हमारी त्वचा और रक्त कोशिकाओं को भी स्वस्थ रखता है. यह रक्तदाब को भी नियंत्रित करता है.

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सामग्री

15 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1चुकंदर
  2. 4उबले आलू मैश किये हुए
  3. 1/4 कपमूंगफली के दाने
  4. 1/2 कपब्रेड क्रमब्स
  5. 1हरी मिर्च कटी हुई
  6. 1 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  7. 1 चम्मच चाट मसाला पाउडर
  8. 1/2 चम्मच जीरा पाउडर
  9. 1/2 चम्मचपेप्पर पाउडर
  10. 1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
  11. स्वादानुसारनमक
  12. 1/4 कपसूजी
  13. 2 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    चुकंदर को छीलकर उबाल लें और चॉपर में बारीक़ कर लें. मूंगफली के दानों को रोस्ट करके मिक्सर में दरदरा पीस लें.

  2. 2

    अब आलू, ब्रेड क्रमब्स, चुकंदर, मूंगफली और मसालों को एक साथ मिला लें. इनसे कटलेट बना लें.

  3. 3

    एक प्लेट में सूजी फैलाएं, इसमें कटलेट को दोनों तरफ से रोल कर लें.

  4. 4

    एक पैन में 1 टेबल स्पून घी डालें और 4 कटलेट को उलट पलट कर दोनों तरफ से गोल्डन कर लें और निकाल लें.

  5. 5

    इस प्रकार सभी कटलेट तैयार कर लें.

  6. 6

    गर्मागर्म रेड वेलवेट कटलेट को टोमेटो सॉस या चटनी के साथ सर्व करें.

प्रतिक्रियाएं

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कमैंट्स (28)

Shivani
Shivani @1234yum
@madhvi_2011 woaw looking so delicious 😋😍👌definitely I will try this recipe too😁😁

द्वारा लिखी

Madhvi Dwivedi
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011
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