Sempol Tempe

kaha nisa
kaha nisa @kahanisa2303
Tangerang, Banten

Cari ide untuk cemilan anak-anak dengan bahan dasar tempe
Biasanya dibuat goreng tepung, kali ini dibuat menarik dibikin sempol mirip yang biasa dibeli di luar

Digoreng masih hangat dengan saus
Cocok cemilan sore hari

#pejuanggoldenbatikapron
#pekanposbar
#tahutempe
#pdkt2022

Sempol Tempe

4 orang berencana membuat resep ini

Cari ide untuk cemilan anak-anak dengan bahan dasar tempe
Biasanya dibuat goreng tepung, kali ini dibuat menarik dibikin sempol mirip yang biasa dibeli di luar

Digoreng masih hangat dengan saus
Cocok cemilan sore hari

#pejuanggoldenbatikapron
#pekanposbar
#tahutempe
#pdkt2022

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 grtempe
  2. 1 buahwortel diparut
  3. 1 buahtelor ayam
  4. 100 grkeju parut
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 8 sdmtepung tapioka
  8. Secukupnyapenyedap, garam, gula
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 2 siungbawang putih dihaluskan
  11. Air secukupnya untuk merebus
  12. Minyak goreng untuk menggoreng
  13. Bahan pencelup
  14. 1 buahtelor
  15. 3 sdmair matang
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu tempe kemudian kukus ±20 menit, kemudian sisihkan

  2. 2

    Campur tempe yang sudah dikukus tadi, dengan bawang putih, wortel, keju, penyedap rasa, garam, gula, ketumbar bubuk, haluskan merata

  3. 3

    Setelah lembut, tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang dan telor

  4. 4

    Bentuk dengan menggunakan tusuk sate, sisihkan. Kemudian rebus air sampai mendidih, kemudian rebus sempol yang sudah dibentuk tadi hingga mengapung kemudian angkat tiriskan.

  5. 5

    Kocok lepas bahan pencelup, kemudian panaskan minyak dan goreng dengan api sedang sampai berwarna emas kecoklatan. Siap dihidangkan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kaha nisa
kaha nisa @kahanisa2303
pada
Tangerang, Banten
ummi dari trio Aisyah suka masak masakan serba simple, mudah, dan cepat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa