Mostachol con vegetales

marcoscarba
marcoscarba @elmelli
Mar Del Plata

Nada mejor que aprovechar lo disponible en casa y comer sano!!!

Mostachol con vegetales

Nada mejor que aprovechar lo disponible en casa y comer sano!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min.
2 raciones
  1. 1zanahoria
  2. 2zapallitos de tronco
  3. 1cebolla
  4. 1 rodajazapallo anco
  5. Fideos A gusto
  6. Salsa de soja

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    Lavar y cortar los vegetales en tiritas finas para su cocción rápida. Saltear y cocinarlos hasta que queden tiernos. Salpimentar y condimentar a gusto.

  2. 2

    Poner los fideos una vez esté el agua a punto de ebullición, agregar sal gruesa a gusto, en mi caso no pasaron los 7 minutos ya que me gusta cocinarlos un poco más junto a los vegetales.

  3. 3

    Una vez a punto los fideos agregar a los vegetales, mezclar, si está muy seco el agua de la cocción ayuda y salsa de soja a moderación ya que es intenso su sabor.
    Se puede reemplazar los vegetales con morrones, berenjenas entre otros.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
marcoscarba
marcoscarba @elmelli
Mar Del Plata
Me encanta cocinar y compartir buenos momentos junto a mis seres queridos, de familia numerosa y con mucha pasion por la cocina.
Leer más

Comentarios (2)

Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Mmmm q buena pinta esos Mostacholesss!!! 👏🏼👏🏼😍😍

Recetas similares