Lumpia saus tauco

agnes yunita
agnes yunita @agnesyunitas
Den Haag

Ala-ala lumpia Semarang agak beda isian sedikit..

Lumpia saus tauco

8 orang berencana membuat resep ini

Ala-ala lumpia Semarang agak beda isian sedikit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
30 buah
  1. 200 grayam potong dadu
  2. 4 buahwortel iris korek
  3. 300 grrebung iris korek
  4. 100 grudang cincang kasar
  5. 200 grjagung pipil
  6. 200 grjamur champignons potong dadu
  7. 3 sdmoestersaus
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 3 sdmminyak wijen
  10. 3 siungbawang putih cincang
  11. 1 buahbombai iris memanjang
  12. secukupnyaGula garam merica
  13. Bahan saus tauco:
  14. 1 siungbawang putih cincang
  15. 3 sdmtauco manis
  16. 5 sdmgula
  17. 500 mlair
  18. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Masukkan minyak wijen, tumis bawang putih dan bombai

  2. 2

    Masukkan ayam dan udang, tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan wortel dan tumis hingga layu. Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata dan koreksi rasa

  4. 4

    Dinginkan. Ambil wrapping. Ambil isian kurang lebih 1 sdm penuh. Bungkus dan sisihkan.

  5. 5

    Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng lumpia hingga kuning kecoklatan dan siap disajikan dengan saus

  6. 6

    Saus tauco:

    Campur semua bahan saus kecuali maizena. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agnes yunita
agnes yunita @agnesyunitas
pada
Den Haag

Komentar

Resep Serupa