Lumpia goreng saus tauco

Lumpia goreng saus tauco

nancy @nancy_wu

Lumpia goreng saus tauco

nancy @nancy_wu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit:
125 grtepung terigu
25 grtepung beras
350 mlair
secukupnyagaram
1 butirtelur
secukupnya minyak untuk olesan teflon
bahan isi:
2 sdmudang cincang
4 sdmdaging ayam cincang yg sudah direbus
250 grrebung,rebus, ganti air 2x
2 buahwortel,potong korek api,rebus
5 siungbawang merah cincang
4 siungbawang putih cincang
1 batangprei
1 sdmkecap ikan
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
secukupnyaair
secukupnyagaram
sedikitgula
1/2 sdtmerica
bahan saus tauco:
1 sdmtauco
1 siungbawang putih
1 buahtomat ukuran kecil,kupas kulitnya
100 mlair
1 sdmmaizena,larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat kulit: Campur semua bahan, telur terakhir, aduk hingga rata.
2

Saring agar hasil kulit mulus
3

Dadar tipis di teflon yang sudah diolesi minyak, lakukan hingga adonan habis
4

Cara membuat isian: Tumis duo bawang, masukkan udang,ayam, masak hingga brubah warna
5

Masukkan rebung,wortel, saos tiram, kecap manis
6

Beri air secukupnya, beri rasa, masak hingga air habis
7

Cara membuat saos: Haluskan tauco,tomat,bawang putih
8

Beri air,gula, tuang larutan maizena sedikit2 hingga kekentalan yang diinginkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

nancy @nancy_wu

pada 01 Mei 2017 15.16

Happy mom, happy wifeLearn cooking and bakingTry to serve healthy food for my family

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Rebung Kecap Udang Telur Tepung Beras Ayam Cincang Tauco Tomat Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel