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#mic#week1#chr चाट तो सभी की all टाइम फेवरेट होती है।इसलिए आज मैंने दही फुल्की बनाई है जो गरमी के सीजन में भी आपको ठंडक का अहसास कराए।

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#Sep #Aloo #post1स्ट्रीट फूड का मज़ा लेना चाहते है तो अब आपको फैमिली के साथ मार्केट जाने की ज़रूरत नहीं है। घर पर बैठे-बैठे भी आप पॉप्युलर स्ट्रीट फूड का मज़ा ले सकते हैं। दही बटाटा पूरी (Dahi Batata Puri) का खट्टा-मीठा और चटपटा स्वाद सभी को बेहद पसंद आएगा। तो हम यहां पर बता रहे हैं पॉप्युलर स्ट्रीट फूड बनाने की आसान रेसिपी।

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#rainसेव पूरी महाराष्ट्र की लोकप्रिय डिश है और इसे बनाना भी आसान है !यह एक चटपटी चाट है!

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#56भोग#पोस्ट_6

#mys #a #dhaniya#eBook2021 #week11दही पूरी मुंबई और पुणे की फेमस स्ट्रीट स्टाइल डिश हैं जो आपको यहाँ हर जगह देखने को मिल जाएगी. इसका चटपटा खट्टा मीठा स्वाद मुंह में पानी लाने के लिए काफी है.........तो जब भी दिल करे चटपटा, तीखा- मीठा और खट्टा चाट खाने का तो झट से बनाएं मुंबई स्ट्रीट स्टाइल दही पूरी ... इसका चटपटा स्वाद बड़े -बूढ़े और बच्चों सभी को लुभाता है | आप इसकी फीलिंग में अंकुरित उबला मूंग या सफेद मटर भी प्रयोग कर सकते हैं अगर यह भी उपलब्ध नहीं तो बेहिचक बूंदी डालकर बनाएं...... तो देर किस बात की झटपट बनाएं घर पर ही स्ट्रीट स्टाइल दही पूरी!

#rainएक तरफ मूसलाधार बारिश हो रही हो तो कुछ तीखा चटपटा खाने का मन किसे नहीं होता! यह बात अलग है कि हर समय कुछ खास बनाना संभव नहीं है परन्तु थोड़ी प्लांनिंग से कोशिश की जाए तो आसानी से बनाई जा सकती है। ऐसी ही रेसिपी है दही पूरी चाट, जिसकी प्लांनिंग आपको एक दिन पहले से करनी होगी और यह तो सबको पसंद आती है।

#May#W4दही पूरी गुजरात महाराष्ट्र की फेमस स्ट्रीट फूड है. यह मैंने रेडीमेड पूरी जिसे कि पापड़ी भी कहते है उससे बनाया है.

#spiceदही में मसाले डालकर यह व्यंजन बनाया जाता है जो गुजरात के कठियावाड विस्तार में खाया जाता है। इसे आप थेपले या रोटी के साथ खा सकते है।

#grand #street #post_1 आपने पानी पूरी ,गोलगप्पे या दही पूरी तो बहुत खाई होगी लेकिन सूजी से बने इन लाजवाब पताशो की बात ही कुछ और है।ये सूजी के पताशे बनाने में थोड़े मुश्किल है लेकिन इनका स्वाद सामान्य रूप से मिलने वाले गोलगप्पो और पानी पूरी से अलग होता है ।खाने में सॉफ्ट और चटपटे पानी पूरी के तीखे मीठे पानी के साथ खाएं या फिर दही चाट बनाकर इनके स्वाद का आनंद ले।

#चाट#बुक#पोस्ट19

#grand #street हम दही पुरी बनाते हैं पर आज मैंने उसे हेल्थी बनाने का प्रयास किया है मैंने उसमें स्प्राउटेड मुंग ओर चने का उपयोग कीया है । मैंने इन दोनों सामग्री को ज्यादा स्प्राउटेड नहीं किया वरना टेस्ट में फर्क आ सकता है । आप अपनी पसंद के अनुसार स्प्राउटेड स्टफींग ले सकते हैं ।

#indvsban

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#GA4#week7Breakfast