Pepes Ayam Rawit

Chimoy Journal
Chimoy Journal @Mah33ra

Kalau lagi pilek pengennya makan yang pedes2 biar cepet sembuh krn banyak vit C nya hahaha. Apalagi makan ditemani ujan sama nasi anget, jd pinginnya nambah2 lagi bun. Kuy, dicoba bun 😍

Pepes Ayam Rawit

Kalau lagi pilek pengennya makan yang pedes2 biar cepet sembuh krn banyak vit C nya hahaha. Apalagi makan ditemani ujan sama nasi anget, jd pinginnya nambah2 lagi bun. Kuy, dicoba bun 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
5 orang
  1. 500 gramayam fillet
  2. 7 buahcabai rawit
  3. 2 batangserai
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 5 lembardaun salam
  6. daun pisang + staples
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 cmjahe
  13. 1 cmlengkuas
  14. 1 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Semua bahan di bumbu halus, kita uleg sampai lembut

  2. 2

    Cuci bersih ayam, dan potong ayam kecil2. Kemudian campurkan dengan bumbu halus

  3. 3

    Potong2 cabe, kemudian masukkan ayam yg sudah dicampur bumbu halus ditambah potongan cabe, daun salam, serai, dan daun jeruk. Kemudian bungkus dg daun pisang

  4. 4

    Rapikan dalam kukusan, kemudian kukus 30 menit

  5. 5

    Pepes ayam rawit siap dihidangkan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chimoy Journal
Chimoy Journal @Mah33ra
pada

Komentar

Resep Serupa