Tostadas con plátanos, miel y canela (estuche de vapor Lékué)

Lucia rodriguez sabater
Lucia rodriguez sabater @calcetin

Sé quetiene mala pinta pero está muy rico :P

Tostadas con plátanos, miel y canela (estuche de vapor Lékué)

Sé quetiene mala pinta pero está muy rico :P

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Ingredientes

5-10 mins
2 tostadas
  1. 3plátanos maduros
  2. 1/2 cucharaditacanela
  3. 1 puñadopequeño de nueces
  4. al gustoSemillas de chía
  5. 2panes integrales
  6. al gustoSirope de agave

Paso a paso

5-10 mins
  1. 1

    Cortar los plátanos en rodajas ni muy finas ni muy gruesas (0, 25 cm aprox.).

  2. 2

    Trocear las nueces en 8 trozos (depende del tamaño de las nueces).

  3. 3

    Depositar las rodajas en un bol y añadirle el sirope, la canela, la avena y las nueces. Mezclar sin espachurrar mucho el plátano.

  4. 4

    Añadir al estuche de vapor y calentar al microondas durante 3 minutos a potencia máxima. Mientras tanto, poner las tostadas en la tostadora.

  5. 5

    Una vez pasado ese tiempo, comprobar que se han hecho los plátanos y esparcir la mezcla en las tostadas, evitando verter el agua que ha quedado por evaporación.

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