Botok Udang Rebon-Jamur Tiram

Lauk idola akuuu
Inspirasi dr tetangga yg suka bikin dan dibeli bothoknya sama aku😆.
Yah sesekali coba buat sendiri dirumah ya 🤭.
Apalagi klo habis borong udang rebon seger tuh dipasar. Dah kebayang2 dibuat bothok🤣.
Botok nih termasuk lauk yang tahan lama ya. Bisa juga setelah dikukus disimpan dikulkas nanti buat #sahur bisa dihangatkan kembali.
Awet pokoknya, hemat gas juga minyak goreng. Aroma daun pisangnya menggugah selera. Lebih sehat insyaallah untuk variasi selain gorengan dan bakar2an.
Botok Udang Rebon-Jamur Tiram
Lauk idola akuuu
Inspirasi dr tetangga yg suka bikin dan dibeli bothoknya sama aku😆.
Yah sesekali coba buat sendiri dirumah ya 🤭.
Apalagi klo habis borong udang rebon seger tuh dipasar. Dah kebayang2 dibuat bothok🤣.
Botok nih termasuk lauk yang tahan lama ya. Bisa juga setelah dikukus disimpan dikulkas nanti buat #sahur bisa dihangatkan kembali.
Awet pokoknya, hemat gas juga minyak goreng. Aroma daun pisangnya menggugah selera. Lebih sehat insyaallah untuk variasi selain gorengan dan bakar2an.
Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut, bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan daun salam.
- 2
Tambahkan mlanding, daun melinjo dan udang rebon. Aduk rata
- 3
Masukkan jamur tiram dan potongan tomat. Aduk kembali hingga rata.
- 4
Ambil selembar daun pisang, beri adonan bothok 4-5 sdm.
- 5
Bungkus tum. Semat dengan lidi.
- 6
Kukus sekitar 30 menit dengan api sedang hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok Udang Botok Udang
Udah lama gak makan ini. Pas kebetulan ada kelapa mengkal & udang langsung kepikiran dibuat botok. Azmiez -
-
Botok Udang Botok Udang
Daerah asal ana adalah kota kecil di pesisir jawa tengah. Ikan air laut dan tambak adalah komoditas utama dan menjadi menu harian kami.Salah satunya adalah botok udang. Sofia -
Botok Udang Botok Udang
#PejuangGoldenApron3Selalu gak ada habisnya untuk bikin olahan udang. Salah satunya bisa di bikin botok. Selain itu, masaknya juga gampang, yuk cobain😀 This -
Botok Udang Botok Udang
Source : Susi Agung (dengan modifikasi)Sdh beberapa lama pengen masak botok, hari ini baru terealisasi.. haryati -
-
Botok udang Botok udang
Masak ini gara2 paksu pgen makan yang gak pake goreng2. Cuss ke pasar dapet daun petai cina dan kucai. Jadi deh botok udang. Alisa Dinar -
Botok Udang Botok Udang
Bismillah botok udang plus pete dibikin puedessss wah bisa ngabisin nasi beberapa centong😄🥰 Mama faiz Amira -
Botok Tahu Udang Rebon Botok Tahu Udang Rebon
Bismillah...Alhamdulillah walau kondisi ga fit sm skali,tp msh bs mengeksekusi tahu dikulkasSempet bingung mau dijadikan apa,pas nengok.msh bnyk sisa daun sisa bikin lapek pisangResep Lapek pisang disebelah ya mak 👉Dalam resep ini ane pake tahu sumedang,bagi yg ga ada bs pake tahu biasa,dicuci dl baru ditiriskan.#recookkobe #dapurkobe #botoktahu #botokudang #pepestahu #pepesudang #pepestahupedas #resepaniss #dapurkilo9_bpn Aniss Soetomo -
Botok Udang Botok Udang
Di kasih Mbakku yg kerja di Pasar udang,Kelapa,Cabe merah lengkap deh katanya di suruh buat Botok untuk Putriku Alhamdulillah Rejeki Langsung deh Cari Daun pisang di sebelah rumah Yuk bikin Botoknya#DiRumahAja#CookpadCommunityJember# Siti Maryam -
-
Botok udang Botok udang
~Kalo aja pete bisa ngilangin bete, dan jengkol bisa ngredain jengkel~ #bisaajaBerhubung didaerah saya pas musim pete jadi masaknya pakai pete semua, salah satunya botok ini. Mungkin banyak buibu yang kalo masak botok pakainya petai cina / mlandingan / kecambah tapi saya lagi ngidam petai. Enak ya ngidam sesuatu kalo lagi pas musimnya murah pokoknya 😅😂 Karimatul Usni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar