નાયલોન પૌંઆ નો ચેવડો (Nylon Poha Chevda Recipe In Gujarati)

Bindiya Prajapati
Bindiya Prajapati @nirbindu

#LB

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૩ કપ નાયલોન પૌંઆ
  2. ૧/૪ કપશીંગદાણા
  3. ૧/૪ કપદાળિયા
  4. ૩/૪ ચમચી મરચું
  5. ૩/૪ ચમચી હળદર
  6. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  7. મીઠા લીમડાના પાન
  8. ૧/૨ ચમચીહિંગ
  9. ૨-૩ ચમચી તલ
  10. ૧/૨ કપતેલ
  11. ૧+૧/૨ ચમચી બૂરું ખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ પૌંઆ ને ચાળી લેવા અને એક મોટા વાસણમાં કાઢી
    મરચું,મીઠું બૂરું ખાંડ,હળદર,નાખીને મિક્સ કરી લેવા.

  2. 2

    હવે ગેસ પર એક વાસણ લઇ તેમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકવું થઈ જાય એટલે તેમાં હિંગ અને લીમડાના પણ નાખવા તેમાં શીંગદાણા નાખી ને થોડા શેકી લેવા.ત્યારબાદ તલ નાખવા અને તે થઈ જાય એટલે તેલને પૌંઆ માં નાખી ને પૌઆને બરાબર મિક્સ કરી દેવો.હવે તે વાસણ ને થોડી જ વાર ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકવું.જેથી પૌંઆ માં રહેલી હવા નીકળી જાય અને પૌંઆ ક્રંચી બને.પછી તેને ઉતારી ને ૧૦ થી ૧૫ દિવસ સુધી ઉપયોગ કરી શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bindiya Prajapati
પર

Similar Recipes