Cara Membuat
- 1
Sangrai kemiri. Cuci ikan, buang kepala goreng. Goreng setengah matang biar gak ulet, angkat sisihkan. Kemangi yang dipakai daunnya aja.
- 2
Uleg kedua bawang, kedua cabe, kencur kunyit, dan kemiri. Beri gula dan garam, untuk memudahkan menguleg. Geperek lengkuas dan jahe.
- 3
Tumis bumbu uleg, bumbu geprek, daun salam, dan daun jeruk hingga matang.
- 4
Beri air, mendidih masukka tomat ijo dan ikan. Mendidih lagi masukkan santan. Setelah matang masukkan kemangi setelah mendidih, koreksi rasa angkat sajikan.
Resep Serupa
-
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
Benernya pengen bikin mangut,tapi cuma pake bumbu seadanya maafkan saya yh mom,hehe.. Pokoknya ini tongkol kuah santan hehe
-
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
Karna punya balita... Jd gapake cabe2an... Buat yg suka pedes boleh bgt d tambah blenderan cabe ya bun, 😍 asli nampoll resep simple ini
-
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
Ada nya cm tongkol,di masak santan aja,bs tambahin tahu tempe sesuai selera yaaa..
-
-
-
-
-
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
Bosen sama pepes tongkol,ternyata di kuah santan enak banget,anak suka.
-
-
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
Biasa masak asem jawa.. Tapi ini nyoba sesuatu yang berbeda.. Kalau bahasa kerennya kreatif sedikit.. Hehehe
-
-
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
Pokok na klo masak, pengen na yg simple aja hahahaa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16320930
Komentar