Hot cakes salados

Queriendo algo salado para comer, convertí los Hot cakes dulces en salados ...
Con queso, sin o con lo que quieran...
Hot cakes salados
Queriendo algo salado para comer, convertí los Hot cakes dulces en salados ...
Con queso, sin o con lo que quieran...
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con la sal y el condimento.
- 2
Agregar la leche. Batir
- 3
Agregar de a poco la harina hasta quedar punto letra. Si es necesario agregar un poco más de harina.
- 4
Dejar descansar unos 10 minutos.
- 5
Mientras tanto, cortar chiquito algún queso elegido: muzzarella, holanda u otros o mezcla de varios.
- 6
Agregar el queso a la mezcla.
- 7
Poner a calentar con una pincelada de aceite una panquequera o sartén que cumpla esa función. Colocar aproximadamente 2 cucharadas de mezcla.
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