Kalau sedang berkunjung ke kota Makassar ga lengkap rasanya kalau blm menyantap sajian yang 1 ini. Jujur saya udah lama sekali tidak menginjakkan kaki di kota Makassar. Nah untuk mengobati rindu makan mie titi akhirnya coba2 bikin sendiri. Ternyata bisa jg diri ini masak mie titi. Hihihi...Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang

Jadi dulu pas di Makassar pernah diajakin makan mie titi sama temen. Setahun kemudian dia nyamperin saya di Malang kebetulan dia juga lagi ulang tahun. Jadi saya bikin mie ini sebagai mie panjang umur 😁 Rasanya kata dia udah kaya mie titi yg di Makassar 🤣

Kalau ke Makassar gak makan mie Titi kayaknya ada yg kurang gt....🤭😁 Berhubung msh suasana pandemi dan kepengen makan mie Titi, ya...apa boleh buat harus berusaha buat sendiri. Resep sederhananya itu mirip2 dgn masak mie goreng atau mie kuah aja, cuma bedanya terletak di tekstur dr mie nya sendiri. Kalau gak salah sich.....🙏🤭😁

Pernah beberapa kali ke kota Makassar di tahun 2002 - 2004 sewaktu Eyang Kung berdinas di Donggala Sulawesi Tengah . Tapi kenapa tidak pernah dengar kuliner khas kota Makassar yang satu ini . Sekarang waktunya mencoba sendiri dengan mengangkat resep dari Mba @Agung_Novianti yang sudah kenal lama . Ternyata Mie Titi khas Makassar, rasanya enak bikin kenyang dan sudah terpenuhi lengkap ada karbohidrat , protein serta sayuran.#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_CocombaWithMie#kemauandankemampuan

Dulu ak pernah tinggal di makassar 2 thn, selama ak di sana ini salah satu makanan berat yg paling ak suka..sampe2 tiap 1 minggu sekali wajib makan ini..mie titi panakukang atau mie anto makassar yg deket pantai losari...dan sampai skrng kl pengen buay mie titi ini..ak hrs order mie kering ny langsung dri makassar...dan jangan lupa order juga lombok kuning khas makassar ny ya yg merk Merpati..katna itu paling enak n paling pedes...

Lagi pengen makan Mie Titi tapi nggak punya misoa. Akhirnya nyoba bikin pake soun. Beda banget hasilnya, tapi tetep bisa ngobatin kangen. Mie Titi ini kuliner yg wajib coba kalo ke Makassar, selain coto dan konro tentunya 😊

Mie sanggul adalah mie khas yg hy ada di kota Singkawang(kalbar),knp dinamakan mie sanggul krn bentuk nya yg sprt sanggul😁,berhubung kmrn jalan2 kepasar Singkawang n ngeliat mie yg itu (terakhir wkt msh sekolah)jd pengen beli n msk buat keluarga yg jg blm pernah nyoba mkn mie sanggul ini.buat yg suka 🌶 bisa ditambahkan cabe

Kadang kita bosen makan nasi, pengen sesuatu yg beda tapi gampang bikinnya... jadilah mie kuning favorit keluarga bgt deh ini mah... bisa buat bekal, sarapan, pelengkap nasi kuning, dll

Mie titi atau mie kering siram terkenal sekali di Makassar,tanya2 resepnya sama orang Makassar asli ternyata tidak terlalu susah utk dibuat. Cocok utk segala suasana

Ppkm ga bisa ke Makassar, masak sendiri aja mie titi nya.

waktu ke makassar nyobain mie titi,,dan sukkaak...kebetulan suami tugas di makassar jd minta dibeliin mie kering utk dikirim ke jogja....

Karena suami orang Makassar dan sudah setahun gak pulang, jadilah saya kali ini merasa tertantang untuk membuat makanan khas kota Makassar. Googling-googling, ketemulah yang namanya "Mie Titi". Dan karena saya sendiri belum pernah ke Makassar, jadi untuk rasanya tidak tau apakah sama dengan khas sana atau tidak. Hanya mengikuti resep yang ada, plus tanya-tanya sama sanak saudara disana.Tapi ternyata rasanya enak.Perpaduan antara gurih si kuah dengan kriuk-kriuk dari mie membuatnya jadi unik, dibanding olahan mie yang pernah saya buat. Let's cook it! ^^/P.S : Resepnya agak dimodifikasi sesuai kesukaan saya dan kesediaan bahan di kulkas. Hhehe