Tiras de carne de puerco estilo oriental
MarceCamberos @cookmcd2602
Me encanta la comida oriental, tanto la china como la japonesa, hoy hice esta receta de una forma muy sencilla, fácil y rápida. Tiras de carne (beef strips)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un wok o sartén grande se pone a calentar el aceite y se agregan las tiras de carne a saltear.
- 2
Se le agrega un poco de sal, pimienta y ajo al gusto, se deja a qué esté a medio cocer y se agrega la verdura, se mezcla y se vuelve a sazonar con salsa de soya, unas gotas de salsa inglesa y pimienta, al gusto.
- 3
El caso de que no consigan la bolsa de verduras, se usa zanahoria, brócoli, chícharo japonés, pimiento, jícama o brote de bambú y cebolla, todo en tiras.
- 4
Se sirve con arroz al vapor y también puede ir muy bien con fideos orientales.
- 5
Aproveché que me había quedado arroz amarillo y lo aproveche agregando un poco de soya para darle un toque oriental. Le puse encima hojuelas de chile, es opcional.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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