Rendang Ayam

Selain rendang daging, ada rendang ayam juga yang ga kalah enak. Untuk takaran garam, gula merah dan penyedap bisa disesuaikan ya
Rendang Ayam
Selain rendang daging, ada rendang ayam juga yang ga kalah enak. Untuk takaran garam, gula merah dan penyedap bisa disesuaikan ya
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan halus lalu tumis hingga matang
- 2
Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang
- 3
Masukkan santan kental. Aduk hingga mendidih
- 4
Masukkan ayam lalu tuangkan santan cair. Aduk hingga mendidih
- 5
Tambahkan garam, gula merah, penyedap, dan bumbu rendang instan. Koreksi rasa
- 6
Jika rasa sudah pas, aduk dan masak hingga santan menyusut. Masak hingga minyak keluar dari santan
- 7
Jika sudah masak dan menyusut, tiriskan. Aku ada tips kalo dirasa ayam udah kelembutan, angkat dulu dan masak bumbu hingga menyusut, baru masukkan kembali ayam
Resep Serupa
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Selain daging sapi, ayam dapat menjadi pilihan lain untuk di masak rendang. Tak kalah enak rendang ayam dapat meningkatkan selera makan. Dengan bumbu citarasa dan rempah khas. Tri Handayani -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Bismillah...Pada resep yang saya bikin ini tidak pakai penyedap rasa ya sist, karna rasa umami nya udah dapet dari kaldu sapinya. Terus sebenarnya kalau rendang Padang yg otentik itu cuma pakai garam aja, ga pakai gula lagi karna santan nya udah manis. Tp karna aku adalah org Jawa yg udh biasa sama masakan yg manis2 jadi aku tambahin lagi 1 sdm gula merah. Semua bisa disesuaikan dgn lidah masing2 ya, kalau mau lebih pedes lagi bisa ditambahkan cabe nya. Sedikit tips dari ibuku katanya kalau mau bikin rendang yang enak itu serundengnya dihalusin sampai keluar minyak. Semoga bermanfaat ya... Happy cooking 😘🤗❤️.#PejuangGoldenBatikApron#Reseprendangdagingsapi#Reseprendang#indonesiancuisine#rendangindonesia Dwi Muslimawati -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Lebaran tahun lalu masakin Rendang Daging, karena lagi mehong dan kebetulan belum ada nih resep Rendang Ayam auto masak nih buat pelengkap koleksi resep rendangku yang spesial edition #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera yang dimana resep rendang daging sudah banyak direcook sama Cookpaders. Kuuuy cobain resepnya, gak kalah enak sama yang di RM Padang.Disini saya pakai fibercreme ya manteman, ada tambahannya kelapa parut yang di sangrai terlebih dahulu. Jadi resep endang yang saya punya ada 2 jenis, Rendang Daging dengan resep Autentik dan Rendang Ayam dengan Fibercreme dan Kelapa Parut Sangrai.#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Farhah -
Rendang Ayam & Telur Rendang Ayam & Telur
Rendang ayam saya tidak pakai santan yang banyak , perbandingan bisa pake 1 bgks instan rendang indo ama 1 bgks rendang malay, lalu ada tambahan bahan2 sendiri , klo cuma instan tetap kurang enak mega wu -
Rendang Telur Rendang Telur
Selama pandemi begini, memang ya Ibu itu dituntut bisa masak enak walaupun dengan bahan seadanya. Kali ini aku buat menu rendang telur, karna mau bikin rendang daging tapi harga daging lumayan, yaudah diganti telur aja. indirapupu -
Ayam Rendang Ala Padang Ayam Rendang Ala Padang
Ayam rendang sederhana rumahan, yang rasa nya ga kalah enak .Rasanya sudah lama tidak masak ayam rendang lg.Bumbu merah yang saya gunakan ini, tidak terlalu banyak rempah nya , Jadi saya tambah bumbu instant agar aroma rendang nya lebih nendang.Masak rendang ini semua bilang enak , lengkap dg lontong nya yg saya buat dari nasi lembek digulung plastik wrap dan di taroh di freezer biar padet .Menu masakan ini sepertinya biasa ada menjadi pelengkap hidangan hari raya dg daging sapi atau daging lain nya .#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #Chicken#RendangKering #RendangDaging #RendangSapi #Minang#RendangPadang #RendangChicken#Padang#SliceCuteCake Slicecutecake -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Taqabalallahu minna wa minkum.. 😊Masih dalam suasana Idul Fitri dan masih ada stok daging ayam di freezer, dapat ide untuk dibuat rendang aja. Bumbu pakai yang instant aja ya, kebetulan ini perdana masak daging ayam dengan bumbu rendang hihi, rasanya Alhamdulillah enak 👍Semoga bisa jadi referensi yaa Shinta Rizkia -
Rendang Daging Basah Rendang Daging Basah
Karena yang puasa cuma aku sama suami, jadi masak buat sahur kadang saya bikin porsi jumbo/banyak sekalian😂😂biar gk repot kalau bangunnya telat. Biasa menu andalan kalau pas malas masak kalau gk bikin ayam ungkep ya rendang🤣🤣🤣untuk ayam ungkep aku udah sering bagi resepnya...kali ini aku mau bikin rendang daging. Awalnya gk tau kalau bakal ada topik Porsi Jumbo...jadi kemarin sengaja stock daging buat persiapan awal puasa🤣🤣🤣dari pengalaman tahun-tahun kemarin tiap H-1 sebelum puasa pasar di daerah saya itu luar biasa ramai bahkan sampai gk bisa jalan saking penuhnya pengunjung/pembeli dan kebanyakan mereka beli ayam dan daging😜😜😜berarti sama ya kayak aku menu andalan biar gk ribet ya itu tambah lagi aku selalu stock telur dan mi instan#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah -
39.Rendang Ayam 39.Rendang Ayam
Untuk menu beratnya sore ini adalah rendang ayam.. Rasanya ga kalah enak dengan rendang daging lhoo.. Purwomartani, 7 Mei 2020 Mommy Ara -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
GAS2025Olahan daging sapi dari tanah Minang yang sudah mendunia. Rendang daging sapi ini bisa awet disimpan. Cocok untuk memasak daging kurban. Tingkat kekeringan kuah rendangnya bisa disesuaikan selera.Disini saya menggunakan bumbu rendang instan Serbaguna untuk menggantikan bumbu rempah aromatiknya. Tinggal ditambahkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah yang dihaluskan, serta bumbu cemplung seperti sereh, daun salam, dan daun jeruk. Praktis namun rasanya tetap otentik.Yuukk..cek resep dan selamat mencoba..🙏🥰🤗#GAS2025#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCimmunity_ID Mba Wen -
Rendang ayam Rendang ayam
Tidak ada daging sapi , daging ayam pun jadi yang penting sama sama enak pokoknya bikin tambah nasi lagi 👍 Anisa Ulfa Liyani -
Rendang Daging & Kacang Merah Rendang Daging & Kacang Merah
Hari raya Idul Adha kemaren di perumahan dapat jatah daging qurban dari Mesjid. Karena di rumah ada stock kacang merah, jadilah Rendang Daging plus Kacang Merah nya. Phifebri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar