Rendang Ayam
Lebaran tahun lalu masakin Rendang Daging, karena lagi mehong dan kebetulan belum ada nih resep Rendang Ayam auto masak nih buat pelengkap koleksi resep rendangku yang spesial edition #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera yang dimana resep rendang daging sudah banyak direcook sama Cookpaders. Kuuuy cobain resepnya, gak kalah enak sama yang di RM Padang.
Disini saya pakai fibercreme ya manteman, ada tambahannya kelapa parut yang di sangrai terlebih dahulu. Jadi resep endang yang saya punya ada 2 jenis, Rendang Daging dengan resep Autentik dan Rendang Ayam dengan Fibercreme dan Kelapa Parut Sangrai.
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
Rendang Ayam
Lebaran tahun lalu masakin Rendang Daging, karena lagi mehong dan kebetulan belum ada nih resep Rendang Ayam auto masak nih buat pelengkap koleksi resep rendangku yang spesial edition #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera yang dimana resep rendang daging sudah banyak direcook sama Cookpaders. Kuuuy cobain resepnya, gak kalah enak sama yang di RM Padang.
Disini saya pakai fibercreme ya manteman, ada tambahannya kelapa parut yang di sangrai terlebih dahulu. Jadi resep endang yang saya punya ada 2 jenis, Rendang Daging dengan resep Autentik dan Rendang Ayam dengan Fibercreme dan Kelapa Parut Sangrai.
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Masukkan fibercreme, air ke dalam wajan, tambahkan kelapa parut sangrai, sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus.
- 2
Masak diatas api sambil ditimba santan hingga mendidih. Kira-kira 15 menit.
- 3
Masukkan daging, aduk-aduk hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasanya.
- 4
Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong.
- 5
Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak menjadi kalio.
- 6
Setelah menjadi kalio, aduk terus hingga mengering bumbunya dan daging menjadi empuk. Disini saya tambahkan asam kandis.
- 7
Rendang siap disajikan.
- 8
Yuk cobain juga resep Rendang Daging.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Masih di seputaran masakan Padang.Semua suka yang pedas dan kaya rempah. Untuk rendang kali ini saya tambahin kelapa sangrai yg saya haluskan biar tambah gurih.Dan hasilnya memang lebih sedep.Dengan proses memasaknya saya bakar terlebih dulu ayamnya.#PejuangGoldenBatikApron#Mgke21
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Hi Moms,Saya punya stock ayam di kulkas, kebetulan saya lihat juga ada stock kelapa parut lalu saya terinspirasi untuk buat rendang ayam..Oh iya Moms, rendang biasanya identik dengan daging sapi ya, tapi kali ini saya mau buat rendang dari ayam..😊Yuk kita buat Moms, dijamin enak Moms..😉#BancakanOnlineBarengOnline#VideoMasak
-
Rendang ayam Rendang ayam
Saya sering membuat rendang daging atau rendang jengkol, tapi untuk rendang ayam baru kali ini bikin, itupun penasaran dengan resep ci Jun (Xanders kitchen) yang wara-wiri di recook teman2 IG.Akhirnya kemarin saya bikin, minus kelapa sangrai & saya masak gak sampai kering benar, Alhamdulillah rasanya sedap & layak dicoba 👍
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
BismillahDirumah saya biasanya bikin rendang selalu daging sapi tapi kali ini saya coba dengan daging ayam. Alhamdulillah, ternyata tidak mengecewakan, enak banget dan layak masak ulang 😍🤤.Rempah bumbu yang dipakai saya dapatkan referensinya dari cookpad, website dan kanal youtube, rata-rata sama saja sih tinggal takarannya yang disesuaikan.#godainramsay_1#godapaders_2022#godaramadhan#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Buat yang gak suka daging sapi, seperti aku. Ayam jd pilihan lain buat menikmati rendang. Hehehe..
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Udah beberapa kali buat rendang ayam, tapi rasanya belum pernah ada yang pas. Sampe akhirnya nemu resep rendang ayamnya cheche_kitchen. Rasanya enak sesuai sama yang aku pengen. Alhamdulillah...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...selamat malam sobat cookpaders 🤗🌾🌱🌻💕.Hidangan khas nusantara yang kaya akan rempah diantaranya adalah rendang. Rendang adalah hidangan khas yang berasal dari Padang yang sudah lama terkenal akan kelezatannya. Bahkan masuk ke dalam deretan makanan terlezat di dunia.Pada kali ini saya menggunakan bahan daging ayam broiler dengan bumbu rendang resep dari keluarga.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_AromaRempah#AromaRempah#GAS2025#Kopijos_Agustus2025#Week28.2025#K45#alarumah
-
Rendang ayam Rendang ayam
Cuma cari menu baru dari olahan ayam jadilah resep ini, saya suka rendang ayam yg masih ada kuahnya resep asli agak kering + pake ayam kampung klo saya menggunakan ayam boiler dan saya tidak pakai kelapa sangrai. Soal rasa dijamin enak, dan bikin pengen nambah nasi mulu he he he. Resep Susi Agung.
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Berhubung di kulkas ada sisa kelapa parut untuk ketan jadi deh kepikiran bikin rendang..
Dinne Ivonne -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Lagi kepengen makan rendang, tapi maunya yang simpel nggak pake lama? Cobain deh rendang ayam, pilihan yang enak dan nggak pegel ngaduk berjam - jam hehehehe#PejuangGoldenApron3#MingguKe17#Week17
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Source: Bunda Ei dan DapurVyModifikasi dari beberapa resep rendang yg ada di cookpad. Resep asli pakai daging sapi 1kg, tapi krn paksu lagi kurangin makan daging2an, alhasil recook dgn 2 ayam pejantan. Seperti resepnya bunda ei, aku juga peras kelapa pakai air kelapa, kelapa parut 1 biji, ambil segenggam utk disangrai dan dihaluskan, sisanya dicampur air kelapa n dibuat santan kental, jadinya sekitar 500ml. Karena aku keto warrior, garam aku ganti garam himalaya, gula aku pakai diabetasol, kl ga keto boleh ganti pakai gula merah atau gula pasir sesuai selera.
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Kemarin abis liat updatean dari Xanderskitchen untuk menu Rendang daging. Ngiler bingiiitttsss boooo, karna kemarin baru aja masak daging dan blenger makan daging. Finally ada ayam di freezer yang minta di eksekusi, langsung aja kita eksekusi ayamnya jadi rendang uenaaakk ini. Suami langsung makan dan bilang ueeenaaakk, yuk cuss mommie resepnya thanks @Xanderskitchen.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)