Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las mandarinas con cáscaras(sin semillas) las colocamos en un recipiente
- 2
Agregamos el edulcorante, el aceite, la esencia y los huevos. Procesamos todo junto o mixeamos.
- 3
Una vez que está todo bien procesado vamos agregando la harina de a poco, mezclamos hasta unir todo muy bien
- 4
Enmantecamos o aceitamos un molde y volcamos la preparación, llevamos a horno precalentado a 160/180 por 20 min
- 5
Y listo a disfrutar de un rico budín bien sano😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Aguirre le encantará ver cómo quedó.
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