Cà Phê Tàu Hũ Trân Châu

Huế Lâm
Huế Lâm @HueLam
San Antonio tx

Nhà mình ai cũng mê món ăn chơi này, nhất là vào mùa hè nóng nực món này quả là món thích hợp đây. Mỗi lần làm mình làm một hộp sữa đậu nành có trọng lượng 946 ml ăn dần, còn trân châu ăn đến đâu luộc đến đó cho ngon #ebepvang

Cà Phê Tàu Hũ Trân Châu

15 bếp khác đang định nấu món này

Nhà mình ai cũng mê món ăn chơi này, nhất là vào mùa hè nóng nực món này quả là món thích hợp đây. Mỗi lần làm mình làm một hộp sữa đậu nành có trọng lượng 946 ml ăn dần, còn trân châu ăn đến đâu luộc đến đó cho ngon #ebepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 ngày
5 người
  1. 946 mlsữa đậu nành
  2. 1;1/3 gói bột gelatine (1 gói 28g)
  3. 1/2 góicà phê hoà tan G7
  4. 2 tbstrân châu
  5. 3 tspđường cát trắng

Hướng dẫn cách làm

1 ngày
  1. 1

    Cho sữa đậu nành vào nồi đun ở lửa nhỏ, khuấy đều khi thấy có hơi nóng thì pha bột gelatine với chút nước lạnh rồi từ từ đổ vào và nhanh tay khuấy đều, không nên để sôi. Đun lửa nhỏ thấy sữa gợn sóng muốn sôi là được. Đổ ra khay để nguội rồi cho vào tủ lạnh ăn trong ngày hoặc làm cho 5 người ăn nếu nhà có đông đủ, còn không thì ăn bao nhiêu lấy bấy nhiêu.

  2. 2

    Trân châu mình mua sẫn nên chỉ việc luộc chín. Vớt ra sả nước lạnh rồi cho 1 tsp đường trộn chung cho khỏi dính.
    Pha cà phê với nước ấm và thêm vào chỗ đường còn lại khuấy cho tan đường.
    Lấy tàu hũ vào ly thêm trân châu và cho cà phê đã pha vào, muốn thêm hương dầu chuối thì nhỏ vào 2 giọt dầu chuối. Thêm đá bào nếu thích (muốn ngọt nhiều hay ít thì tuỳ)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huế Lâm
Huế Lâm @HueLam
vào
San Antonio tx
Hi: mình tên Hue Lam hiện sống ở San Antonio tiểu bang TX. Mình thích du lịch thưởng thức món ăn ngon và chụp hình cùng cảnh đẹp, ngoài ra mình cũng mê nấu ăn và mê thơ nữa, mình làm ad cho một trang thơ vì thế tâm hồn luôn mộng mơ bay bổng yêu đời lắm, rất vui được đồng hành cùng cả nhà Cookpad và nhớ ghé đọc thơ của mình nhé ☺️☺️https://m.facebook.com/groups/317258369640451/?ref=bookmarks
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự