Guisito rápido con garbanzos especiados

Florgorski
Florgorski @florgorski

Inspirada en el Curry de garbanzos de @micaa , armé esta receta a mi manera con lo que tenía en casa

Guisito rápido con garbanzos especiados

Inspirada en el Curry de garbanzos de @micaa , armé esta receta a mi manera con lo que tenía en casa

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 1 latagarbanzos
  2. 1cebolla
  3. 1puerro
  4. 1/2morrón rojo
  5. 1zanahoria rallada
  6. 1/2papa en cubitos
  7. 1 tazasalsa de tomate
  8. 1 tazaagua
  9. Sal
  10. Pimienta
  11. Curry o cúrcuma
  12. Canela
  13. 1 tazaarroz

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Saltear la cebolla, el morrón y la zanahoria

  2. 2

    Agregar los garbanzos bien escurridos

  3. 3

    Condimentar y revolver

  4. 4

    Agregar la salsa de tomate y una pizca de canela para quitarle la acidez

  5. 5

    Incorporar el agua

  6. 6

    Dejar en el fuego por 20 minutos

  7. 7

    Se puede servir solo o con arroz

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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