Siomay Ayam
Ummu akmal @cook_15261017
Ceritanya punya stok ayam fillet, tapi anak2 sudah bosan dengan ayam, akhirnya coba di buat menjadi siomay, dan ternyata lezat, tidak kalah dengan siomay ikan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong2 ayam menjadi bagian2 kecil, kemudian haluskan (saya menggunakan blender)
- 2
Siapkan wadah, campurkan ayam giling, labu yang sudah di parut, putih telur, bawang putih, daun bawang, dan semua bumbu lainnya.
- 3
Campurkan pula tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam adonan tadi, aduk2 hingga tercampur rata
- 4
Siapkan kukusan, kemudian bentuk adonan siomay ke dalam kukusan sampai adonan habis, bisa juga di tambahkan dengan pelengkap lainnya seperti kol, pare, telur dan kentang. Kukus selama ±20menit.
- 5
Untuk Membuat bumbu kacang, goreng bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri dan kacang, lalu haluskan semuanya menggunakan blender
- 6
Masak di teflon sampai mengeluarkan minyak, tambahkan air, masukkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecap, daun jeruk, saus cabai.. Masak sampai bumbu matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Liat stok ayam di kulkas,mari kita buat camilan yang enak dan kaya gizi.Untuk rasa pasti lezat dan gak kalah dari siomay ikan ya.Sebenarnya pengin sih bikin siomay ikan,tapi malas berkecimpung sama bau amisnya hihi.Btw,ini bisa buat stok camilan frozen juga lho.Let's cook!
-
Siomay ayam labu Siomay ayam labu
Bismillah...Siomay biasanya identik dengan ikan, karena di kulkas cm punya ayam, jadilah siomay ayam..#weekendChallenge kali ini saya buat olahan labu sebagai campuran siomay. Labu ini wajib di pake untuk membuat siomay karena fungsi labu siam sendiri sebagai pelembut tetapi tidak meninggalkan rasa dan aroma darilabu siam itu sendiri...😁Source : Dasha Dizahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13577998-siomay-ayam#berLABUpadamu#weekendChallenge#siomaybandung#siomayayam#kesukaankeluarga#cookpadcommunity_jakarta
-
Siomay Campur Siomay Campur
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Anak ku minta dibikinkan siomay untuk berbuka puasa, udah beli ikan fillet dipasar, dan ternyata di dalam kulkas ada sisa ayam fillet dan sisa udang kupas, ya udah dicampur in aja ternyata makin enak. Ini salah satu menu takjil/camilan kesukaan #Siomay di buat dengan bahan campuran Ikan, Ayam, Udang#CoMBat2024#CoMBatChallenge_AnekaTakjil#CookpadCommunity_Batam#SiomayIkanAyamUdang #SiomayCampur
-
Siomay ikan Siomay ikan
Di sini saya membuat siomay ikan lele seperti di abang abang. Rasa nya gurih ga kalah jauh dengan siomay pake ikan Tenggiri. Bunda bunda bisa ganti dengan ayam. Tp klo menurutku lebih gurih dengan ikan
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Punya dua ekor ikan tenggiri, bingung mau dibuat apa, kebetulan ada stok kacang tanah untuk buat bumbu pedas. Jadi terinspirasi buat #Siomay
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Tadi pagi beli ayam fillet dan ada stock udang drumah..jadilah kita iseng2 bikin siomay ala2 aja lumayan buat stock cemilan anak2
-
Siomay Goreng Ayam Siomay Goreng Ayam
Pengen makan batagor saat #dirumahaja tapi abang yang biasa jualan gak dagang, ya sudah coba-coba aja modifikasi dari resep dimsum dan siomay, berhubung ikan fillet langka jadinya pakai ayam fillet ajaah...#siomaygorengayamantigagal#dirumahata#resepdirumahata#CookpadCommunity_Bandung
-
Siomay Ayam Bumbu Kacang Siomay Ayam Bumbu Kacang
Masih punya kulit pangsit dan cuma punya stok daging ayam di kulkas. Oke deh, bikin siomay ayam aja yah.
-
Siomay Ayam Keriting Siomay Ayam Keriting
Siomay ayam keriting, unik ya namanya. Dibuat keriting karena tanpa kulit siomay pada umumnya.Memakai bahan Ayam dan Bawang sesuai tantangan BALON CHALLENGE.Biasanya bahan utama siomay ini adalah ikan tengiri tapi agar hemat saya membuatnya full daging ayam. Cocok juga untuk ide jualan mommies.Dengan penambahan labu siam / manisa membuat siomay ini tetap empuk meskipun sudah dingin.#SPILLCOY_BALONChallenge#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge #BahanBALON
-
Siomay Kornet Siomay Kornet
27. #BikinRamadanBerkesanIde masak yang nggak di sengaja. Awal ny memang lagi pengen makan siomay, tapi lagi nggak punya stok ikan. Buka freezer, ada kornet setengah kaleng sisa masak beberapa hari lalu. Coba2 aja buat siomay pake kornet, eh ternyata enak juga. Tekstur siomay yang saya buat ini, agak kenyal yaa tapi gak alot walau gak di hangatkan lagi. Kalo nggak suka terlalu kenyal, bisa di kurangi jumlah tepung sagu ny yaa 😊
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Coba bikin siomay pakai resepnya Chef Devina Hermawan. Ternyata siomay pakai daging ayam juga enak banget. Malah sekarang dirumah jadi sering bikin siomaynya yang pakai daging ayam karena sering nyetok daging ayam di freezer. Kalau bikin banyak bisa difrozen buat stok camilan sore, daripada beli kan..kalau bikin sendiri selain lebih higienis, kantong mamak juga gak cepat jebol 😆😁Source : Chef Devina Hermawan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16339865
Komentar