Maccheroni alla mediterranea

Lavate le zucchine e spuntate tagliatele a listarelle non troppo fine e anche il peperone lo tagliate a listarelle togliendo i semi, versate l'olio in una padella e le verdure e cuocete a fuoco medio per una 15 di min. salate e se gradite aggiungete le spezie che vi piacciono peperoncino o curcuma.

Mettete la pentola con l'acqua quando bolle buttate il sale e la pasta fate cuocere in base alla cottura della confezione, quando è al dente scolatela dentro le verdure con un mestolo di acqua di cottura amalgamate e servite con del basilico fresco.