Churros caseros

En buenos aires estamos teniendo unos días bastantes fríos y grises, por lo que lo dulce se hace cada vez más tentador🤭 como buen sábado por la tarde, fui a la casa de mi abuelo e hicimos juntos estos deliciosos churros...no quedo ni 1 solo de los ricos que quedaron jejeje súper suaves por dentro y crocantes por fuera, el verdadero manjar 🤤
Churros caseros
En buenos aires estamos teniendo unos días bastantes fríos y grises, por lo que lo dulce se hace cada vez más tentador🤭 como buen sábado por la tarde, fui a la casa de mi abuelo e hicimos juntos estos deliciosos churros...no quedo ni 1 solo de los ricos que quedaron jejeje súper suaves por dentro y crocantes por fuera, el verdadero manjar 🤤
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner a hervir el agua junto a la sal y el azúcar. Agregar luego la manteca hasta derretir y apagar el fuego.
- 2
Incorporar la harina y mezclar hasta que se forme una masita. Agregar el huevo e incorporar. Colocar la preparación en una churrera o manga pastelera con pico rizado y formar los churros sobre la mesa.
- 3
Calentar el aceite hasta que este en punto de fritura y poner los churros. Cocinar hasta dorar y sacar. Secarlos con un papel absorbente y pasarlos por azúcar.
- 4
Los podemos rellenar o simplemente comer así que de por si son una delicia😍
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