Sup Ayam Lobak Segar

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Hujan - hujan enaknya menikmati masakan berkuah hangat.. yumm😋😋😋
Hari ini saya masak Ayam dengan kuah segar. Saya tambahkan asam jawa segar. Untuk sayurannya, saya tambahkan lobak, biar praktis aja, dalam satu hidangan, sudah ada lauk dan sayurannya, one dish meal.
Boleh gunakan ayam kampung untuk citarasa lebih gurih yaa.. dan silahkan berkreasi ya moms, dengan penambahan sayuran lainnya.
Selamat mencoba..

☘️ Inspirasi lainnya
#suplingga

#supayamlobak
#onedishmeal
#Cookpadcommunity_jakarta

Sup Ayam Lobak Segar

Hujan - hujan enaknya menikmati masakan berkuah hangat.. yumm😋😋😋
Hari ini saya masak Ayam dengan kuah segar. Saya tambahkan asam jawa segar. Untuk sayurannya, saya tambahkan lobak, biar praktis aja, dalam satu hidangan, sudah ada lauk dan sayurannya, one dish meal.
Boleh gunakan ayam kampung untuk citarasa lebih gurih yaa.. dan silahkan berkreasi ya moms, dengan penambahan sayuran lainnya.
Selamat mencoba..

☘️ Inspirasi lainnya
#suplingga

#supayamlobak
#onedishmeal
#Cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 500 grampaha ayam bagian atas, buang kulit, potong
  2. 1/2 sdtair jeruk nipis
  3. 1 literair
  4. 1 buahlobak,iris
  5. 1 batangdaun bawang iris
  6. 1/2 buahbawang bombay cincang
  7. 2 siungbawang putih cincang
  8. 2 cmjahe,potong korek
  9. 1 sdmair asam jawa
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnyaGaram, gula, merica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur potongan ayam dengan air jeruk nipis supaya mengurangi amisnya. Diamkan 15 menit dan tiriskan.

    Tumis bawang dan jahe sampai wangi. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan air dan didihkan. Masukkan asam jawa, masak dengan api kecil sampai ayam agak lembut

  3. 3

    Masukkan lobak, lanjutkan merebus sampai semuanya matang. Bubuhi garam, gula dan merica juga irisan daun bawang, segera sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa