RICA Daging SAPI

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

•••Olahan daging sapi enak dan mudah, rasanya gurih berkuah nyemek dan pedas pastinya

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke23 #batik_vy23
#PekanPosbar #SemuaAdhadiCookpad
_07.07.2022_

RICA Daging SAPI

•••Olahan daging sapi enak dan mudah, rasanya gurih berkuah nyemek dan pedas pastinya

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke23 #batik_vy23
#PekanPosbar #SemuaAdhadiCookpad
_07.07.2022_

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Secukupnyacabe rawit merah, iris-iris
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangserai, geprek
  5. 700 mlair
  6. Bumbu halus :
  7. 7 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 7 buahcabe merah keriting
  10. 3 butirkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 3 cmlengkuas
  13. Bumbu rasa :
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/4 sdtmerica bubuk
  18. 1 sdmkecap manis
  19. 1 sdtsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris slice/dadu daging, marinasi dengan bumbu halus bawang putih dan sedikit jahe

  2. 2

    Tumis cabe sebentar, masukkan daging tumis sampai berubah warna

  3. 3

    Tuang air 350 ml, rebus sampai setengah matang

    Step video bisa dilihat di channel YT 'dapurVY simply tasty'

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai matang
    - Masukkan daun salam dan serai, tumis sampai tanek

  5. 5

    Masukkan daging, aduk rata

  6. 6

    Tuang sisa air, masak sampai mendidih

  7. 7

    Beri bumbu rasa, aduk rata

  8. 8

    Masak sampai matang masih berkuah nyemek

  9. 9

    Siap disajikan... happy cooking & selamat makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa