Tongseng Kambing

22 orang berencana membuat resep ini
Neeva AW
Neeva AW @neevanodra
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Eid Mubarak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 500 gramDaging Kambing Muda
  2. 1/4kol
  3. Sesuai kebutuhanCabe rawit
  4. Daun Bawang
  5. Tomat
  6. Bahan Yang Dihaluskan
  7. 5 Siungbawang merah
  8. 4 Siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri sangrai
  10. 1 ruaskunyit
  11. 4 sdmkecap manis
  12. Kaldu bubuk
  13. daun salam
  14. daun jeruk
  15. serai
  16. Pala
  17. Jintan
  18. ketumbar
  19. kayu manis
  20. lada

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu daging kambing kemudian rebus daging masukkan serei, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam (rebus sampai 1/2 empuk)

  2. 2

    Tumis semua bahan halus, masukkan daging, kecap, air

  3. 3

    Masukkan santan sesuai selera, kalau saya dikit aja, masak sampai mendidih, sampai mateng

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Neeva AW
Neeva AW @neevanodra
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak untuk Suami dan Anak anak 🍝🍜🍛 ig : @neevanodra
Lebih banyak

Resep Serupa