Mau save resep aja biar gak lupa klo mau masak ini lagi karena bumbunya simple bgt

BismillahAssalamu'alaikumIni bisa dijadikan menu alternatif untuk daging kambing yang tidak penyuka santan.Walaupun tanpa santan tapi rasa tetap guriih dan yummmmmyy.Kombinasi bumbu rempah dan kaldu daging kambing nya cocok sekali.Me recook resep nya mba @milleniaziza sudah di tahun kemaren.Tapi baru sempet nulis resep nya hari ini.Jadi setahun yaaa mba jeda nya...he he he#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_Bogor

Edisi idul Adha kemaren cuma dapet daging kambing sedikit jd aku bikin tongseng kambing. Yang simple tanpa santan yaa ini. Semoga menginspirasi...

Resep asli menggunakan daging sapi. Saya recook resepnnya teh Nirastorytummy sebagai pemenang arisan recook Bandung minggu lalu. Karena disesuaikan dengan banyaknya daging dan kol yg dipakai jadi takaran bumbu juga berbeda dengan resep aslinya. saya juga sedikit modif dengan menambahkan garam masala homemade. enak, seger, dan yang pasti bikin boros nasi 😅😅.untuk resep asli bisa dilihat di link yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11630687-tongseng-daging-sapi-tanpa-santan?invite_token=jY6TApyqRtEqFr7mSTdeZrEY&shared_at=1601840902#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBandung#AuthorBandungHebring

Hayooo siapa yang disini suka banget makan daging kambing selepas idul adha tapi gak mau enek sama kolesterol dan lemaknya ? Sama dong kaya aku hihi, makanya aku coba bikin tongseng tanpa santan karena dengan rempah yang banyak aja tongseng nya udah enak banget meskipun tanpa santan lho yaaaaaa! Daripada penasaran langsung cobain ya resepnya. Happy recook ♡

Assalamualaikum, Hallo semua selamat mencoba 🥰

Daging kambing sisa kurban, sengaja disimpan untuk bikin tongseng. Resep inti saya dapat dari mamaharits, terima kasih ya Mbak.

Ini resep Ibu Mertua, kami sekeluarga mengurangi santapan santan tp masih suka makan daging. 😀

Source : Youtube Channel The Hasan VideoAlhamdulillah kemarin dpt bagian daging kurban. Dapetnya daging kambing.. Hari ini saya mau buat tongseng aja. Tapi berhubung kemarin udh masak opor bersantan. Hari ini masak tongsengnya tanpa santan aja.Pas bgt cari resep di ytube ketemu resep yg pas sesuai bahan drmh.Oia saya hanya buat setengah dr resep asli.#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Jakarta

Bismillaahirahmaanirahiim19.06.24Hai Moms..Hari Raya Idul Adha telah tiba....pastinya stock daging melimpah kanResep saya kali ini adalah Tongseng Kambing Tanpa Santan.Menu ini adalah olahan daging kambing khas Jawa Tengah.Dengan citarasa yang manis, pedas dan segar dengan hadirnya tomat dan kubis.Untuk menghilangkan bau prengus atau bau khas daging kambing, maka daging bisa direbus terlebih dahulu dengan menggunakan daun salam atau daun jeruk.Supaya cepat empuk, Moms bisa menggunakan teknik 5 - 30 - 7 ya...artinya rebus biarkan mendidih selama 5 menit lalu matikan kompor, tutup rapat panci dan biarkan selama 30 menit lalu setelah 30 menit rebus lagi dan biarkan mendidih selama 7 menit. Setelah itu matikan kompor dan daging siap untuk diolah.Kali ini saya menggunakan rempah lengkap ya, salah satunya adalah mesoyi. rempah mesoyi masih kerabat dengan kayu manis, diambil dari kulit batang tanaman masoi (Cryptocarya massoia (Oken) Kosterm) . Kulitnya lebih tebal daripada kayu manis dengan aroma yang lebih kuat dibandingkan kayu manis, jadi rasa dan aroma khas kambing benar-benar hilang tidak bau prengusBagaimana resepnya..kepoin saja langsung ya Momssemoga bisa memberikan inspirasi dan bermanfaat#KreasiDagingKurban

21 Aug 2024Part 2Masakan daerah khas Jawa Tengah lainnya yaitu Tongseng.Tongseng merupakan makanan daerah Jawa Tengah khususnya Solo, Boyolali, Klaten dan Jogja.Resep ini terinspirasi dari resep @Desi_Dresviana dengan sedikit modifikasi.#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku

Dapat daging kambing yang belum diolah dari acara aqiqah. Bingung mau dimasak apa, pengen yang simpel, berkuah pedas. Karena malas menggunakan presto melihat daging yang tidak terlalu banyak. Hehehe Terbayang lah tongseng, menu sederhana bisa dijadikan lauk sekaligus sayur untuk makan siang.