Di jakarta susah bgt nyari daun kedondong, saking pengennya masakan cepu akhirnya minta kiriman ibuk d kampung deh daun kedondongnya. 😜Biar lebih mantab bisa tmbahkan daging berlemak ya

Selamat hari raya idul Adha buat para buntik,minal Aidzin Wal Faidzin mohon maaf lahir dan batin 🙏🙏..ehm...spesial hari raya qurban enaknya masak apa ya?masak asem asem daging sapi ja bundsegernya asem asem ini bikin keluarga semakin semangat beraktivitas 😁#PejuangGoldenApron3#BancaanOnlineBarengCookpad#ebook#Cookpad_Bojonegoro

#PejuangGoldenApron2

Salah satu masakan favorit kami dan yg pasti gampiil banget bikinnyaNb, sedikit tips lebih enak klo pake daging rawis ato iga sapi tp lemaknya bikin ilfil, utk menguranginya lbh baik rebus rawis/iga (presto) malam hari dan diamkan. Bsk paginya akan keluar lemak putih dan silahkan dibuang jd yg dipake kaldu beningnya aja.

Pagi pagi anakku bilang mam buatkan aku asem asem daging mam ak suka mam ok sayang mam akan masak buatkan asem asem daging nanti plg sekolah kamu makan ya sayang yuk kita ke dapur masak asem asem daging

Berkat dapet jodoh orang cepu jadi tau maskaan ini dan ternyata daun kedondong ituh syedapp 💕 makasih resepnya ibuk mertua 😘 @cookpadcommunity_jakarta

Titip resep andalan uti. Klo kangen dan pas ada daging, ini musti kudu wajib lah dibikin. Simpel, sehat dan enak pastinya*INI BERAT BAHAN AQ KIRA² AJA YA KRN GAK DITIMBANG😆

Asem asem daging sapi salah satu resep andalan ibu, jadi setiap saya mengolah masakan ini, saya teringat ibu yang sudah berpulang pada 1989. Waktu terasa cepat berlalu. Belum banyak resep ibu yang saya pelajari, ini membuat saya menyesal. Dulu ibu pernah punya depot, masakan andalannya adalah gule kambing, sop buntut dan sop kaki. Di rumah, menu favorit kami adalah perkedel kentang (hampir tiap hari dibuat atas permintaan adik bungsu), perkedel jagung, sayur asam, rempeyek.kembali ke asem asem, ini masakan peranakan, rasanya segar, gurih dan bumbunya yang dibakar memberi rasa smokey...Sayangnya resep ini sering terlupakan, sehingga jarang dibikin. Nah, saat bikin, selalu bernostalgia di dapur bersama ibu.Ini surat saya untuk ibu " Meski tidak banyak kesempatan aku belajar masak darimu, tetapi cara mama mengajar sungguh luar biasa. Aku ingat mama meminta aku mengamati ketumbar dan merica, lalu aku harus menggigit dan mencicipi. Sejak itu tidak pernah aku bingung lagi. Begitupun cara mengenalkan bumbu dapur, pegang, lihat, kupas, icip. Kunyit untuk memberi rasa, warna, penghilang bau amis, lengkuas untuk memperkaya rasa, penyedap... cara itu membuat aku ingat semua ajaran mama. Bahkan juga main tebak tebakan, 'coba tebak, masakan ini pakai bumbu apa? 'Ah, Mama sayang, Terima kasih untuk perhatian, cinta tanpa batas yang kami Terima. "#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayangIbu#AsemAsemDaging#ResepPeranakan

Favorit inii... rasa seger, gurih dan agak manis... membuat masakan daging ini jadi kesukaan anak2ku.. dan dijamin makannya jadi pengin nambah... hahahaa.. syedeeeep kata mereka..Apalagi gampang banget bikinnya dan cepet, naaahh... yg ini favoritnya emak kalo yg cepet dan gampang 😁😅#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Makanan alternatif untuk yang suka Daging sapi Like meh#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Sisa stok daging masi ada , buka puasa enak yang seger mari kita masak asem daging seger ( karna lagi tdk knsumsi msg dan gula pasir jadi aku ganti dengan gula jawa , kalo bunda bunda ingin tetap mengunakan gula pasir ttp bisa )

Selamat hari senin semoga kita semua senantiasa sehat ya..kita masak super simpel aja ini asem2 gak usah diulek2 cukup di iris aja rasanya nyegerin banget di sruput kuahnya🤭 yuk masak jangan rebahan aja#saya#PejuangGoldenApron3#9