Asem asem daging
Di jakarta susah bgt nyari daun kedondong, saking pengennya masakan cepu akhirnya minta kiriman ibuk d kampung deh daun kedondongnya. 😜
Biar lebih mantab bisa tmbahkan daging berlemak ya
Asem asem daging
Di jakarta susah bgt nyari daun kedondong, saking pengennya masakan cepu akhirnya minta kiriman ibuk d kampung deh daun kedondongnya. 😜
Biar lebih mantab bisa tmbahkan daging berlemak ya
Cara Membuat
- 1
Rebus daging buang busa² yg awal mendidih, lalu rebus daging smpai 1 jam lalu matikan kompor, biarkan 1 jam dlu baru nyalakan kompor lagi, di rebus lagi (biar lebih cepat empuk)
- 2
Iris² smua bahan ya
- 3
Asamnya qta kasih air panas biar larut
- 4
Saat daging sudah empuk masukkan bahan iris tadi, beri royco gula pasir & garam icipi rasa dlu.
- 5
Jika sudah terasa gurih masukkan daun kedondongnya lalu aduk² smpai layu, icipi rasa dlu kalau krg kecut tmbahkan air asam sedikit ya,
- 6
Rebus bentar smpai benar² bumbu layu, icipi lagi jika rasa sudah pas silahkan disajikan.. mudah kan 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem asem daging Asem asem daging
Selamat hari raya idul Adha buat para buntik,minal Aidzin Wal Faidzin mohon maaf lahir dan batin 🙏🙏..ehm...spesial hari raya qurban enaknya masak apa ya?masak asem asem daging sapi ja bundsegernya asem asem ini bikin keluarga semakin semangat beraktivitas 😁#PejuangGoldenApron3#BancaanOnlineBarengCookpad#ebook#Cookpad_Bojonegoro
-
Asem asem daging Asem asem daging
Berkat dapet jodoh orang cepu jadi tau maskaan ini dan ternyata daun kedondong ituh syedapp 💕 makasih resepnya ibuk mertua 😘 @cookpadcommunity_jakarta
-
-
Asem asem daging Asem asem daging
Masih bertema daging qurban, namun dibuat dengan rasa yg sedikit berbeda, tanpa tambahan rempah khas masakan daging.Rasanya sedikit asem namun seger, berbadu dengan manisnya kecap dan gurihnya kaldu daging eemmm.,.Pasangin dengan krupuk, wes dijamin enduuulll
-
Asem asem daging Asem asem daging
entah kenapa saya lebih suka asem asem daging model begini, kuah bening, daging berlemak dan rasa asemnya gak lebay 😁saya pake daging iga tanpa tulang yaa, krn lebih juicy bagi yg gak suka lemak bisa di ganti skengkel atau bagian kisi. untuk rasa asemnya saya cuman pake tomat hijau tp kalo mau lebih asem lg bisa ditambah asam jawa/belimbing wuluh. Ini versi tidak pedas yaa krn biar anak2 juga makan, kalo pengen pedes bisa di tambah cabe rawit
-
Asem asem daging Asem asem daging
Punya daging tapi bosen di rendang, jadinya bikin asem asem aja.. Dapet resep nya dari mba alisa dinar😄 aseli seger,enak, gak bikin enegg. Aq bagi 2 porsi, yg 1 gak pake cabe buat anak2 yg 1 lg pake cabe biar tambah ndess 😋 nie resep yg pake cabe ya
-
Asem asem daging Asem asem daging
Pengen asem2 daging yg ga eneg, dan tanpa minyak,Jadi pas makan lumayan ga banyak2 lemak nyaKlo misalnya suka pake kaldu, ga usah ditambahkan air, klo saya ga terlalu suka kaldu daging n rasa asam pedas nya lebih menonjol, makanya kaldu sy buang separuh nya
-
Asem asem daging Asem asem daging
Iseng iseng cobain masak asem asem daging, masaknya bentar doang kok jadi bisa sambil di sambi cuci, nyapu , buatin sarapan suami hehehe . As always masak daging pake metode 5-30-7 , gapake lama , yuk di intip resepnya ❤️
-
Asem asem daging Asem asem daging
Jadi ceritanya tiba- tiba dikirimin temen gambar sayur asem daging teruss dia minta aku buatin..jadi deh seperti foto diatas 😋
-
Asem asem daging Asem asem daging
bismillah.. sebelum cuti melahirkan baby habis nyobakin masakkan yg belum pernah d masak yaa..selama masih sempet. dan besok besok masak nya harus lebih pagi hehehe
-
Asem asem daging Asem asem daging
Sayur ini seger bgt bun ,sampe suami bilang kayak makan di resto..hihihiSeneng bgt hati ini langsung berbunga2 😂#festivalRamadanCookpad bikin semangat masak..#dirumahaja gk perlu makan ke luar karena si covid masih berkeliaran 😣Jgn merasa bosen ya ,semangat berkreasi 🤗
-
Asem asem daging Asem asem daging
Di kala mendung pgn yg seger seger gampang, menurutku ini oseng oseng versi kuah di kasih asem uda gitu aja 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar