इंस्टेंट जलेबी(INSTANT JALEBI RECIPE IN HINDI)

Harsha Solanki
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
India

#JMC
#week3
जलेबी खाना सब बहुत ही पसंद करते है मीठे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है तो बहुत कम सामान में घर पर ही इंस्टेंट जलेबी बनाए सबको बहुत पसंद आयेगी

इंस्टेंट जलेबी(INSTANT JALEBI RECIPE IN HINDI)

#JMC
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जलेबी खाना सब बहुत ही पसंद करते है मीठे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है तो बहुत कम सामान में घर पर ही इंस्टेंट जलेबी बनाए सबको बहुत पसंद आयेगी

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सामग्री

  1. 4 टी स्पूनमैदा
  2. 1 टी स्पूनसूजी
  3. 1 टी स्पूनदही
  4. 1चुटकीपीली फूड कलर
  5. 1चुटकीबेकिंग सोडा
  6. 1 कपसुगर
  7. आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल में मैदा और सूजी को लेकर उसमे दही डालकर मिला देंगे और उसमे थोड़ा थोड़ा पानी डालकर घोल बना लेंगे और उसे 10 मिनिट तक ढक कर रखें|

  2. 2

    अब एक कढ़ाई में शुगरडाले और उसमे आधा कप पानी डालकर चाशनी बना लेंगे और चाशनी में 2 बूँदनींबू का रस डाल दे इससे चाशनी जमेगी नहीं|

  3. 3

    अब घोल में बेकिंग सोडा डालकर मिला देंगे और घोल को किसी बॉटल में भर लें और एक पैन में तेल गरम करें और उसमे जलेबी बना लेंगे और उसे सुनहरा होने तक तल लेंगे और उसे निकालकर चाशनी में डाल देंगे|

  4. 4

    इंस्टेंट गरमा गरम क्रंची जलेबी खाने के लिए

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Harsha Solanki
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