अंकुरित मूंग की सब्जी (Ankurit Moong ki sabzi recipe in Hindi)

Dipika Bhalla @cook_1952
अंकुरित मूंग की सब्जी (Ankurit Moong ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाई में तेल गरम करने रखें। उसमें राई डालें।राई तिडक जाए तब हींग और कड़ी पत्ता डालें। अब मूंग डालें।
- 2
अब नमक, हल्दी और आधा कप पानी डालकर धीमी आंच पर ढककर पकाएं।
- 3
अब पांच मिनट बाद क्रश किया हुआ लहसुन, हरी मिर्च, अदरक, पीसा हुआ धनिया और चीनी डालके मिला ले। ढककर मूंग गलने तक रखें
- 4
अब गैस बंद करके नींबू का रस और हरा धनिया डालके मिला ले। गरम गरम सर्व करें।
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अंकुरित मूंग सलाद (ankurit moong salad recipe in Hindi)
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