Tongseng daging sapi

Name: Tongseng daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; Kol secukup'y; 1 buah Daun bawang; 1 buah Tomat; sesuai selera Cabe rawit utuh; Bumbu halus:; 4 siung Bawang merah; 1 ruas Kunyit; 2 siung Bawang putih; 1 ruas Jahe; 1 sdt Ketumbar; Cabe merah keriting secukup'y; 2 buah Kemiri; Bumbu iris;; 2 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; Lengkuas; Sereh; Daun jeruk; Daun salam; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu jamur; Gula merah; 1 saset Santan kara; Kecap manis secukup'y

ARny ARfizeera @ARnyARfizeera92

Masih edisi daging qurban nih buk ibuk🤭 cuzz eksekusi jadi toseng daging😋

Lebih banyak

Masih edisi daging qurban nih buk ibuk🤭 cuzz eksekusi jadi toseng daging😋

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
Kol secukup'y
1 buahDaun bawang
1 buahTomat
sesuai seleraCabe rawit utuh
Bumbu halus:
4 siungBawang merah
1 ruasKunyit
2 siungBawang putih
1 ruasJahe
1 sdtKetumbar
Cabe merah keriting secukup'y
2 buahKemiri
Bumbu iris;
2 siungBawang merah
1 siungBawang putih
Lengkuas
Sereh
Daun jeruk
Daun salam
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu jamur
Gula merah
1 sasetSantan kara
Kecap manis secukup'y

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging,potong dadu, bisa di rebus dulu dngan metode 5.30.7 biar lebih empuk
2

Panaskan minyak Tumis duo bawang sampe harum,masukan bumbu halus,sereh,salam,lengkuas,daun jeruk,gula merah tumis hingga matang,
3

Masukan daging sapi tumis sebentar,kemudian masukan air secukup nya
4

Kalo udh mendidih masukan santan kara,garam,kaldu jamur,merica bubuk,kecap manis dan cabe rawit utuh
5

Koreksi rasa,di rasa cukup Masukan kol,tomat daun bawang,masak sbentar angkat, biar kol'y masih kriuk2 saat di makan.
6

Tongseng daging sapi siap dihidangkan selagi panas,taburi bawang goreng lebih nikmat.
Selamat mencoba

Reaksi

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yayah Salbiyah

Terimakasih resepnya 🤗👍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

ARny ARfizeera @ARnyARfizeera92

pada 15 Juli 2022 09.03

Resep Serupa

Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi

Mencoba menu baru hasil dari daging qurban..Saking udah bosen dibuat sate..caranya gampang bgt..sakiceup🤭🤭🤭 rasanya uwuw bgt😋😋#ComboNgabibita_DagingKurban#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#AdivaKitchen

Ria Aryani
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Masihkah ada daging qurban di kulkas??Hehe kalo masih bisa nih d masak tongseng gini..Masya Allah nikmat 🤤

tiwididapur
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi

Stok Daging dari Qurban masih banyak, bosen dimasak gule atau rawon

Fifi Ratnasari
Tongseng Sapi Tongseng Sapi

Dapat daging kurban, daging kambingnya udah di bikin sate, masih ada daging sapi, pengen di bikin tongseng, ketemu resepnya mbaa @xanderskitchen langsung cuss eksekusi😋 enaknyaa🤤Source: @xanderskitchen#KreasiDagingKurban#Cinte_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta

Ruth Destianty
Tongseng Daging Sapi Kuah Santan Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Tongseng daging sapi kesukaan keluarga. Edisi daging kurban.

Ega.
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum Wr. Wb 😊😊,, masih edisi daging qurban ya bu ibuu hehehe.. Stok daging qurban masih adaa dan PakSu request Tongseng karna pas diJawa aja makannya disini gak pernah. Nah cari cari resep liat youtube jadilah Tongseng daging sapi inii. Alhamdulillah wenak kata PakSu

Helza's Kitchen
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi

Dikulkas masih ada daging sapi pemberian Mama yg belum di olah, krn mau masak ringkas dan berkuah jadilah Tongseng resep Ci Jun @Xanderskitchen ini pilihannya. Soal rasa tidak diragukan lagi, semua resep Ci Jun yg sy eksekusi semuanya mantulll...#olahandaging

jadriawanti
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Terinspirasi dari masakan nya @dapurdken resep nya udh disave lama bgt tp baru skrg masak nya pas ada daging sapi Qurban 😁

Fepi Hidayati
Tongseng daging Tongseng daging

Masih ada sisa daging qurban d'frezer d'bkin tongseng za dech buat makan hri ini,.

rikha nda bayanaka
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Berhubung masih ada daging sapi hasil Qurban coba2 buat tongseng.Perdana masak tongseng daging sapi, rasanya beneran endullSuami sampe nambah2

Ummi Ikram
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Dapet daging qurban berlimpah banget, gak muat masuk kulkas, jadi di rebus aja, masih banyak juga, kita bikin tongseng dech, plus permintaan mertua 😁😁😁

Bunda Ami
Tongseng Sapi Tongseng Sapi

Punya sisa daging qurban terakhir bingung mau di masak apa, semur udah, sate udah di bikin bakso juga sudah, apalagi yaa ?? 🙄 Yaa terpikir lah masak tongseng kayanya baru kedua kalinya ini bikin tongseng, yg pertama udah lama bgt 🤭

Roserafee 🌹