Mousse ai frutti di bosco
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella cuocere per 10-15' i frutti di bosco con il succo di limone e lo zucchero. Deve formarsi una composta. Far raffreddare.
- 2
Con delle fruste elettriche mescolare mascarpone e zucchero a velo e poi in incorporare il Philadelphia.
- 3
Montare la panna a neve ben ferma e mescolarlo con la mousse di formaggi senza farla smontare.
- 4
Frullare i frutti di bosco e passarli al setaccio per togliere i grumi e i semi in eccesso.
- 5
Dividere la mousse in due parti e una colorarla con i frutti di bosco frullati.
- 6
Prendere 4 coppe da gelato e alternare vari strati di mousse bianca e ai frutti di bosco. In superficie mettere uno strato di Composta ai frutti di bosco e fare dei ciuffetti di mousse bianca.
- 7
Si conserva in frigo per 2 giorni e in freezer per massimo 5 giorni. Scongelare almeno un ora prima in frigorifero prima di servirla.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Semifreddo lime e frutti di bosco Semifreddo lime e frutti di bosco
#calendarioluglio Un dolce estivo a base di lime e frutti di bosco e la crema mascarpone.. Ideale come dessert dopo il pranzo o pure dopo la cena!!
-
-
Cheesecake cake ai frutti di bosco Cheesecake cake ai frutti di bosco
Questa ricetta l’ho preparata per mio fratello che faceva il compleanno ieri ❤️ ho utilizzato uno stampo a cerniera da 20 cm
-
-
Cheesecake ai frutti di bosco Cheesecake ai frutti di bosco
Per gli amanti di Cheescake vi propongo una ricetta super golosa..a base di biscotti secchi, crema formaggio, gellee ai frutti di bosco. -
Cheesecake frutti di bosco senza cottura Cheesecake frutti di bosco senza cottura
Questo dessert dal gusto esplosivo conquisterà tutti!!!
-
Ciambella integrale ai frutti di bosco Ciambella integrale ai frutti di bosco
Un dolce “non troppo dolce” per non rinunciare a una colazione sfiziosa continuando a mantenersi in forma!Perché gennaio, si sa, è tempo di dieta (fino a febbraio, ovvio! 😂)🏋🏻♀️#CALENDARIOGENNAIO
-
Bavarese ai frutti di bosco Bavarese ai frutti di bosco
Un dolce un po' lungo da preparare (per chi in casa non ha l'abbattitore) ma l'attesa vale l'impresa. Dolce molto scenografico e fresco adatto alle serate primaverili ed estive.#calendariomaggio #festadellamamma
-
Torta di compleanno ai frutti di bosco Torta di compleanno ai frutti di bosco
Ho preparato questa torta per il mio compleanno. Un sofficisimo Pan di spagna e i frutti di bosco ne sono i protagonisti. Certo non sarà perfetta come quelli delle pasticcerie, ma la mia torta è stata gradita tanto e io ne sono soddisfatta.
-
Cheesecake ai frutti di bosco 🍇🍓🍰 Cheesecake ai frutti di bosco 🍇🍓🍰
Bella e buona questa torta fatta dalla mia piccola 👩🍳#dispensadiottobre
Altre ricette consigliate
Commenti