Helado de oreo

Empezaremos montando 200 ml de nata, cuanto más fría este la nata mejor se montará.

En la batidora pondremos la mitad de las galletas trituradas previamente, las 2 yemas de huevo, la vainilla, la leche condensada y la leche.

Añadimos lo que hemos batido a la nata montada y con ayuda de una varilla lo mezclaremos todo bien con movimientos envolventes para que quede una mezcla cremosa.

Cuando la nata ya esté casi montada añadimos la mitad de galletas trituradas que teníamos apartadas y lo terminamos de montar.

Sacamos nuestro helado del congelador y añadimos la nata en el molde y lo decoramos con las 4 galletas que reservamos, lo dejamos en el congelador unas horas más.

Y ya estará listo para disfrutar😜🤙🏻😋