Kare Daging Kambing/Kari/curry
Mengolah sedikit daging qurban
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sblm diPotong dadu ya,kemudian daging kambing dilumuri jeruk nipis & garam 1sdt
- 2
Sudah dilumuri jeruk & garam agar baunya hilang
- 3
Pisahkan tulang nya dan rebus sebentar 10menit dalam keadaan air mendidih pake daun salam,biar ada air kaldu dan tulang nya ga bau & ga alot
- 4
Iris kentang wortel
- 5
Aku pake bumbu ini ya
- 6
Bumbu lainnya ya
- 7
Bumbu ulek nya
- 8
Yuk kita tumis dulu bumbunya sampe harum
- 9
Masukan air 500ml + 300ml air kaldu tulang
- 10
Masukan daging, tulang, dan wortel dulu
- 11
Kemudian tunggu hingga aga mendidih masukan kara santan & kentang aduk aduk
- 12
Beri penyedap rasa semua nya 1sdt aja
- 13
Tunggu sampe air aga menyusut yaa,kemudian beri 1sdm makan tepung kanji/maizena yg Sdh dilarutkan dlu ya sebelumnya baru dimasukin
- 14
Nah nanti aduk aduk
- 15
Aduk sampe kekentelan yang dimau ya
- 16
Udaa jadi deh, suami sampe ga sabar ingin makan karena harum disantap dengan nasi panas cocok bun
- 17
Seneng motoinya hehehe cantik sih
- 18
Mari makan bun
- 19
Suami Ampe nambah 2x maaf spam ya, karena aku seneng bgt Sama hasilnya kare nya enaq bgt kata suami empuk & ga bau,kuahnya kentel ❤️
Resep Serupa
-
Kari Daging Kambing Kari Daging Kambing
Siapa nih yang masih ada stok daging qurban di freezer bun? HihihiKarena di freezer masih ada stok daging kambing, enak di masak kari aja bun. Kebetulan suami dan anak request nasi minyak, jadi pas nih, nasi minyak emang lawannya kari kambing bun..HeheYok cobain resepnya dirumah bun.. Bisa di ganti daging sapi atau daging ayam juga ya bun.. :)
-
Kari Daging Kambing Kari Daging Kambing
Idul Adha membuat freezer penuh dengan daging. Tahun ini daging kambing memenuhi kompartemen freezer dengan kuota lebih banyak. Jadilah resep kari nan sedap dan gurih ini menjadi pilihan. Membuat lidah bergoyang dan nasi di piring bertambah. Karena kami tinggal dengan orang tua. Daging dan tulang dipresto lebih dulu agar hasilnya benar benar empuk.#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Kari daging kambing Kari daging kambing
Sebernya kebtulan mamah ngadain ivent lagi jdi mau ikutan lagi sempet gagal di golden kmren, semoga keberuntungan singgah di saya aminnn.. pas banget Daging sapi udah abis,sisa daging kambing menu makan siang suami dan anak-anak mereka rqs yg ga pedes , mari masak#BelanjaIdeDipasarCookpad#SutilCookpad
-
Kari Daging Sapi (Meat Curry) Kari Daging Sapi (Meat Curry)
Ollaa.. masak yg gurih2 yuk moms..Bagi pecinta canai, bisa dicoba nih resepnya.. tapi kali ini saya akan berbagi resep kari daging sapinya yaa moms.. dan roti yg dipakai roti paratha..agar lebih crunchy karena adonannya agak tipis dari canaiLangsung masak saja yuk mommies, bunda..🥰
-
Gulai Kari Daging Kambing ala Mamahku Gulai Kari Daging Kambing ala Mamahku
Bismillahsetor resep ke 1.574Idul Kurban tahun ini lebih banyak dapat daging kambing, dimasak menu macam-macam biar tidak bosan, anak gadis request kari daging, baiklah saya buatkan, dengan resep dari Mamahku, rasa kari nya lebih light dan cocok untuk selera anak-anak dirumah#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#DagingKambing#GulaiKambing
-
Kare daging Kare daging
Hari ini pengen bikin roti jala terlebih dulu kare nya hrs dimasak biar nanti selesai bikin roti jala bisa langsung di santap dengan kare daging sapi yg psti sangat nikmat.Liat yuk resepnya#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo
-
Kari Daging Masak Butter (Beef Butter Curry) Kari Daging Masak Butter (Beef Butter Curry)
Karena idul adha kemarin suami ga dimasakin apa2 jadinya protes minta dibikinin kari tp bukan kari bangladesh/rendang karena udah bosen katanya 😅 Jadilah indian curry 😘
-
-
Kare daging Kare daging
Pengen masak yang simple bisa jadi lauk sekaligus sayur. Berhunbung masih ada daging dikulkas, jadinya kepikiran kare daging deh...#sumberproteinhewani#TemanBerjuang#cancer_survival
-
Kari Daging Sapi kreasi jagung // beef curry Kari Daging Sapi kreasi jagung // beef curry
Masakan kari yang otentik dng penggunaan daging sapi, membuat saya menambahkan jagung di dalam masakan ini sbg kreasi dalam masakan kari.
-
Kare Daging Kare Daging
Bismillahirrahmanirrahim......Sebentar lagi Idul Adha, udah punya rencana masak apa nih moms untuk keluarga tercinta ❤️Hari ini saya masak kare daging sapi sebagai pendamping menikmati roti jala.... Semoga bisa menginspirasi untuk menu lebaran nanti ya moms.....Kari merupakan salah satu masakan khas asia dalam mengolah daging atau ayam yang berasal dari India dan meluas hingga ke Indonesia. Kare menggunakan rempah dan bumbu-bumbu yang lumayan banyak macamnya, jadi tidak heran kalau cita rasa kare ini agak strong aroma bumbunya dan pedas.Yuuuk langsung, kita intip aja resepnya 💕#MasakanBundaPashalenko#KereDagingSapi#PekanPosbar#PosbarIDAMAN#MasakanPendampinvMenuIdulAdha#BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik#RotiJalaCantik_Kalbar#Cookpad#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar