Gulai siput kacang panjang
Bunda Reyfa @ina290678
Cara Membuat
- 1
Didihkan, masukkan siput, daun salam, tambahkan sedikit garam. Rebus kira kira 10 menit. Angkat, buang air rebusan
- 2
Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit sampai harum,
- 3
Masukkan santan, aduk sampai mendidih, masukkan siput,aduk
- 4
Kalau sdh setengah matang, masukkan daun ruku ruku dan potongan buah nenas
- 5
Masukkan kacang panjang, aduk, masak sampai kacang panjang setengah matang, kecilkan api.
- 6
Tambahkan garam,gula dan penyedap. Koreksi rasa.
- 7
Biarkan masakan dimasak sebentar. Kalo org bilang biar Tanak sampai kacang lembut
- 8
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Gulai siput (gulai cipuk) Gulai siput (gulai cipuk)
ini masakan khas sumatera barat, bahan utamanya siput yg banyak di dapati di sawah, buat kmu orang minang pasti kenal sama gulai satu ini,
-
Gulai siput Gulai siput
Siput banyak ditemui dirawa-rawa tepi sungai. Saya membeli nya diwarung,kalau diselat panjang 1 kg harganya antara 18-20 ribuan. Memasak siput membutuhkan waktu yang lumayan lama, karena ekor siput harus dibuang. Kalo tidak dibuang maka sulit untuk disedot.☺️
-
-
Gulai siput (Cipuik) Gulai siput (Cipuik)
Keinget banget dulu waktu kecil suka makan ini sambil main, pas udah gede sekarang jarang bgt bisa ketemu sama ini. Jadi pas ketemu langsung pengen bikin.
-
Gulai siput sedot Gulai siput sedot
siput ni hampir gak ada isi nyatapi sangat nikmat untuk menyedot isi dalam nya 😂
-
Gulai siput alias lingkitang padang Gulai siput alias lingkitang padang
Tinggal segini 😂ga sempat foto tadi soalnya sudah sibuk sama si kecil 😁 abi nya senang bgt makan gini.. padahal wajannya tadi penuh.. smpai nambah"makannya,.
-
Siput gulai Siput gulai
saat mama mertua datang dan masak bersama hadirlah menu khas melayu..jadi dapat ilmu nya lagi..simpan disini biar gak lupa...
-
-
Gulai kacang panjang Gulai kacang panjang
Menu favorit ibu, termasuk kacang panjang ini. Biasanya dulu ibuku buat kalau lebaran dimakan bersama ketupat bersama lauk lebaran lainnya. Tapi ini aku buat tanpa lontong/ ketupat untuk menu makan hari ini .ini enak kok, yuk diintip resepnya#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#Cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16375960
Komentar