પૌંઆ નો ચેવડો (Poha Chevdo Recipe In Gujarati)

Meghna Shah
Meghna Shah @Meghnasha

આ ખાવામાં ટેસ્ટી લાગે છે દિવાળી ના નાસ્તામાં પણ યુઝ થાય છે મારી મમ્મી પાસેથી હું બનાવતા શીખી છું

પૌંઆ નો ચેવડો (Poha Chevdo Recipe In Gujarati)

આ ખાવામાં ટેસ્ટી લાગે છે દિવાળી ના નાસ્તામાં પણ યુઝ થાય છે મારી મમ્મી પાસેથી હું બનાવતા શીખી છું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામહાજી ખાની પૌઆ
  2. 1 ચમચીમીઠું
  3. 1 ચમચીસંચળ
  4. 1 ચમચીકાશ્મીરી મરચું
  5. 1/૨ ચમચી હળદર
  6. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  7. 2 ચમચીબૂરું ખાંડ
  8. 1 ચમચીવરિયાળી નું ભુક્કો
  9. 1 નાની વાડકીશીંગદાણા
  10. 10-15પાના મીઠા લીમડાના
  11. 1 ચમચીકાજુ બદામ અને દ્રાક્ષ
  12. 1 ચમચીસુક્કા નાળિયેર ની કત્રણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌથી પહેલા એક બાઉલમાં મીઠું સંચર મરચું હળદર ચાટ મસાલો વરિયાળીનો ભુક્કો અને બૂરુ ખાંડ નાખી બધું મિક્સ કરો

  2. 2

    હવે એક કાણાવાળા બાઉલમાં કાજુ દ્રાક્ષ અને બદામ પાંચ સેકન્ડ માટે તળી લો ત્યારબાદ તેમાં કાચી શીંગ અને મીઠા લીમડાના પાન પણ તળી લો

  3. 3

    હવે કાણાવાળા બાઉલમાં પૌવા તળી બનાવેલો મસાલો થોડો થોડો નાખી મિક્સ કરતા જાવ આમ બધા જ પૌવા તૈયાર કરો

  4. 4

    હવે મસાલો નાખેલા પૌવામાં શીંગ કાજુ બદામ દ્રાક્ષ અને લીમડાનું પાન નાળિયેરના ટુકડા નાખી બધું સરસ રીતે હલાવી દો તો તૈયાર છે મારો પૌવાનો ચેવડો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Meghna Shah
Meghna Shah @Meghnasha
પર

Similar Recipes