Soto daging kuah bening (semarangan)

Kangen soto semarang yg bening. Walau rasanya gak bisa sama persis, tapi gpp lah, Untuk mengobati kerinduan 😁
Soto daging kuah bening (semarangan)
Kangen soto semarang yg bening. Walau rasanya gak bisa sama persis, tapi gpp lah, Untuk mengobati kerinduan 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus daging, buang airnya.
Lalu rebus lagi hingga empuk, tambahkan daun salam. - 2
Uleg bumbu halus. Lalu tumis sebentar hingga berbau harum, masukkan juga sereh dan daun jeruk.
(Daun jeruk bisa diuleg sekaligus, atau ditambahkan utuh ketika menumis). - 3
Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging, aduk aduk hingga merata.
- 4
Tambahkan gula garam dan penyedap rasa.
Tambahkan bubuk pala yg sebelumnya dilarutkan dalam satu gelas kecil air (saya skip karena tdk ada stok) - 5
Bumbu sambal : rebus cabai, lalu uleg dengan garam.
- 6
Siapkan bahan pelengkap, untuk kecambah bisa diseduh dahulu dengan air panas.
- 7
Soto siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Punya 3 iris daging yang telah direbus. Dibuat soto bening saja lah, untuk makan siang biar segar. Source: Soto Daging Madura oleh Xander's Kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019 Eko Lilis -
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Hampir 2 minggu anak bungsuku sakit panas dan batuk, susah sekali untuk makan, akibatnya berat badannya turun 5kg,,Hari ini nampaknya nafsu makannya mulai muncul, cuss lah ke pasar beli daging sapi segar untuk proses penyembuhan anakku,,dan akhirnya anakku makan dengan lahap,sampai nambah 3 mangkok😁Soto daging ini memiliki kuah yang bening, tidak berlemak dan berminyak, bumbu nya pun simpel, tapi rasanya bikin nagih, apalagi ditambah sambel rawit yg pedas dan perasan air jeruk nipis,,Pelengkap soto ini bisa disajikan dengan kacang kedelai goreng, kerupuk atau emping,,Selamat mencobaa,, Hannyfah -
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Suamiku penggemar soto ,terutama soto daging setiap luar kota selalu mampir makan soto daging Rani Elizabeth Rarun -
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Kemarin di ajak makan di kedai soto yang cukup terkenal di Citra Raya..Lah ko tadi pagi anak bungsu minta kesana lagi, atuh boros kalau tiap hari makan disitu. Secara kalkulator mama terus berjalan, belokin stir masuk super market cari daging sapi segar, balik kanan langsung eksekusi 🤭. Lumayan jatah jajan bertambah dari uang beli soto gak jadi..#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Lagi hamil muda pengen yang kuah seger akhirnya bikin soto daging kuah bening yang seger banget 😊 Sarah Danastri -
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Punya stock daging di freezer, tapi suami ga seneng daging, jd bingung mau di olah apa.. Ahirnya di bikin lah soto daging, dan alhamdulillah suami suka, makan nya lahap pisan.. 😋😋 AzizahPrantoro -
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Ini variant soto dengan rasa yg ringan 😋 bumbu nya pun sederhana sekali .. okee moms yang lgi kepengen nyoto bisa nii dicoba resep nya 😊😊 Pawon Emak Chelly -
-
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Pertama liat resep ini langsung cookmark. Source mb fitri sasmaya, yg sedikit sy modif sesuai selera. Pas banget cuaca lg dingin hujan beberapa hari terus menerus. Enaak cocok banget maem yg hangat berkuah... Cusss masak bund.. Tutik_bundaananhaydar -
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Hujan2 tuhh enak ny makan yg kuah2 trz puueeddeess ..mantappp dehhh 😄😄 aqila nur asyifa -
Soto Daging kuah bening Soto Daging kuah bening
Karena masih ada sisa stock daging di kulkas jadi masak deh soto daging dari pada mubazir kebuang dagingnya. Dan kebetulan suami juga request bikin soto.Selamat mencoba dan selamat menikmati 🥰😊jangan pernah lelah untuk memasak demi menyenangkan orang-orang tersayang😊🥰😍#budgetminimalis#kuraskulkas#murahmeriah#rasafantasis#berburucelemekemas#resolusi2019#resepsimple#pekaninspirasi#jemputrejeki Dapur Bunda Rafika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar