Facturas Súper fáciles

Aldana Miranda
Aldana Miranda @97_Aldana
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Ingredientes

De 15 a 20m
1 doc 1/2 raciones
  1. 500 gharina 0000
  2. 200 mlleche (3/4 de taza aprox)
  3. 1/2 tazaAzúcar 100 gr
  4. 20 grLevadura fresca (seca 7 gr)
  5. 2 cucharadasVainilla
  6. 1Huevos
  7. 50 grManteca
  8. Crema pastelera
  9. 1Huevos
  10. 50 grAzúcar (1/4 taza)+1 cucharada
  11. 25 grMaicena 1/4 taza
  12. 1 cucharadaVainilla
  13. 375 mlLeche (1 taza y media)
  14. 1 cucharadaHarina

Paso a paso

De 15 a 20m
  1. 1

    Ponemos la harina junto con el azúcar, hacemos un hueco en el medio y colocamos la levadura, mezclamos hasta disolver la levadura.(si queda cremosa, mejor)

  2. 2

    Tapamos el bowl, hasta que leve la levadura...

  3. 3

    Luego agregamos a la mezcla, 1 huevo y la esencia de vainilla
    Mezclamos todo y luego agregamos los 50 gr de manteca

  4. 4

    Amasar durante 10 o 15 minutos
    No agregar líquidos ni harina
    Las cantidades de ingredientes son justas(igual depende de la harina y el huevo que se use)

  5. 5

    Armamos nuestras facturas, en mi casa hice bollitos y los rellené con crema pastelera.
    También se puede utilizar dulce de membrillo, dulce de leche etc.
    Espero les sirva la receta😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Aldana Miranda
Aldana Miranda @97_Aldana

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