Σπανακόπιτα με φέτα!
Ελενα Λαρετζακη @motheroftwins
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλο τηγάνι βάζουμε το βούτυρο και το λάδι να κάψουν και ρίχνουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, το σπανάκι, το μαϊντανό και το άνηθο, αλάτι πιπέρι και κύμινο.
- 2
Αφού ψηθούν ετοιμάζουμε το φύλλο σφολιάτας. Βάζουμε το κάτω μέρος σε λαδωμένο ταψί και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10’. (Αυτό το κάνουμε για να είμαστε σίγουροι πως το κάτω μέρος είναι ψημένο).
- 3
Αφού η γέμιση έχει κρυώσει θρυμματίζουμε τη φέτα και σπάμε μέσα ένα αβγό και ανακατεύουμε.
- 4
Βάζουμε τη γέμιση πάνω από το μισοψημένο φύλλο και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο φύλλο σφολιάτας. Αβγώνουμε από πάνω και το ψήνουμε για 20-25’ ανάλογα το φούρνο!
- 5
Βγάζουμε να κρυώσει και έτοιμο.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Σπανακόπιτα με ρικότα Σπανακόπιτα με ρικότα
Η κρεμώδης γέμισή της θα σας εντυπωσιάσει, μια ωραία παραλλαγή της κλασικής σπανακοτυρόπιτας!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν βρείτε ρικότα μπορείτε να βάλετε ανθότυρο.
-
-
-
-
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο ❤️ Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο ❤️
Δεν έχει σημασία εάν μπορείς ή προλαβαίνεις ή όχι να ανοίξεις φύλλο, γιατί δεν χρειάζεται. 🙈
-
-
-
Σπανακόπιτα Σπανακόπιτα
#2020Αυτή τη φορά η κόρη έκανε την πρόταση!!!Τα υπόλοιπα τα ξέρετε!!! Δεν θέλω και πολλά παρακάλια!!!!
-
Σπανακόπιτα με φέτα Σπανακόπιτα με φέτα
Ποιός δεν λατρεύει τις πίτες ειδικά αν πρόκειται για μία πίτα με την πλούσια γεύση αυτής της σπανακοτυρόπιτας με το εκπληκτικά τραγανό φύλλο! Αφού λοιπόν την #Παρασκευή δεν τρώμε κρέας, είναι μια καλή ευκαιρία για να φτιάξουμε αυτή τη συνταγή!
-
Σπανακόπιτα με τυρί φέτα Σπανακόπιτα με τυρί φέτα
Μιας και είμαι από Ήπειρο δε θα μπορούσα να μη ξέρω να φτιάχνω πίτες. Ευχαριστώ τη Μαμά μου, που μου έμαθε να ανοίγω φύλλο και τώρα φτιάχνω ότι πίτες θέλω με χειροποίητο φύλλο και φτιάχνω στα παιδάκια μου με τη σειρά μου...
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16383255
Σχόλια