Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़ी थाली या परात में आटा लेकर इसमें मलाई, मिल्क पाउडर और नमक डालकर मिलाएं।अब थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए सॉफ्ट आटा गूंथ लें और 10-15 मिनिट के लिए ढक कर रखें।
- 2
स्टफिंग --- अवाकडो को छील कर बाउल में इसका पल्प निकाल लें और मेशर से मैश करें। अब हरी मिर्च, हरा धनिया,अदरक, चिली फ्लेक्स, जीरा, काला नमक और नमक डालकर लेमन जूस डालें और मिक्स करें। स्टफिंग तैयार है।
- 3
10 मिनिट बाद हाथों को ग्रीस करके आटे को मसलकर चिकना करें और समान आकार की लेमन साइज की लोइयां बना लें। अब दो लोइयों को पराठे की तरह पतला बेल लें।(2 लोई से 1 पराठा बनेगा)
- 4
चित्रानुसार बिली हुई रोटी पर स्टफिंग रख कर फैलाएं और किनारों पर पानी लगाएं।अब दूसरी रोटी इसके ऊपर रखें और sides ko अच्छे से दबाएं या फोर्क से दबाएं।
- 5
तवे को गरम करके चिकना करें और पराठा डालें।एक साइड हल्के चत्ते पड़ने पर पलट दें। अब घी या तेल लगाकर दोनों साइड से सुनहरा होने तक शेक लें।
- 6
गरम गरम पराठों को दही के साथ सर्व करें।
प्रतिक्रियाएं
द्वारा लिखी
Similar Recipes
-
भुजिया मसाला लच्छा पराठा (bhujiya masala lachha Paratha recipe in hindi)
#JMC#week4#PCW#paratha पराठा तो आपने कई बार और कई तरीके से बनाए होंगे,आज मैंने मसाला लच्छा पराठा बनाया वो भी भुजिया के साथ....ये पराठे सच में बहुत ही टेस्टी बने हैं तो एक बार आप भी जरुर ट्राई करें।
-
बीटरूट पराठा (beetroot Paratha recipe in Hindi)
#cj#week2 बीटरूट आयरन का मुख्य स्रोत है, इसका सेवन करने से शरीर में खून की कमी नहीं होती, साथ ही ये खून को प्यूरीफायर करके स्किन को ग्लो देता है। मैं कई तरीके के पराठे बनाती हूं लेकिन आज मैंने पहली बार बीटरूट पराठा बनाया जो सभी को बहुत पसंद आया।ये टेस्टी होने के साथ साथ हेल्दी भी है,इसे आप बच्चों के टिफिन बॉक्स में भी रख सकते हैं। -
पनीर आलू पराठा (paneer aaloo paratha recipe in Hindi)
#Feb#w3 आलू पराठा, पनीर पराठा तो हम अक्सर ही बनाते हैं,आज बनाते हैं आलू, पनीर और प्याज़ मिक्स पराठा.... जिसे आप ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर कभी भी खा सकते हैं। -
आलू टमाटर स्टफ पराठा (aloo tamatar stuff paratha recipe in Hindi)
#pp आलू का पराठा आप सभी बनाते हैं लेकिन आज मैंने आलू के साथ टमाटर को कंबाइन करके बनाया और ये सच में बहुत ही टेस्टी बना और सभी को पसंद आया। -
लौकी लच्छा पराठा (lauki lachha paratha recipe in Hindi)
#pp#winter लौकी सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है।आज इससे पराठा बनाया जो सभी को पसंद आया। -
लच्छा पराठा (Wheat flour lachha paratha recipe in Hindi)
#cheffeb#week 1 Aaj डिनर में मैंने बनाया है लच्छा पराठा... -
अजवाइन पराठा(ajwain paratha recipe in Hindi)
#sp2021 अजवाइन स्वास्थ्य और सेहत के लिए फायदेमंद होती है।ये खाने को पचाने में सहायक है और कब्जियत को दूर करती है। अगर अजवाइन को किसी भी रेसिपी में डाला जाए तो खाने का स्वाद दुगुना हो जाता है। ठंड और बारिश के मौसम में अजवाइन का गरम पराठा और साथ में अदरक वाली चाय एक परफेक्ट कॉम्बिनेशन है। -
बाजरा आलू पराठा(bajra aalu paratha recipe in Hindi)
#pp ठंड के मौसम में बाजरा, मक्का, ज्वार आदि मोटे अनाज का आटा प्रयोग किया जाता है जो स्वाद और सेहत दोनों में अच्छा होता है। आलू का पराठा वैसे तो गेहूं के आटे से बनता है लेकिन आज मैंने बाजरा के आटे से आलू पराठा बनाया। हम लौंग कितना भी अच्छा खाना बना लें पर माँ के हाथ का वो स्वाद नहीं आता। ये मेरी मम्मी की रेसिपी है और इस बार ठंड में मायके जाना हुआ तो मम्मी से स्पेशली ये बन वाया। -
चीज़ पराठा (cheese paratha recipe in Hindi)
#GA4 #Week17 #Cheese बहुत ही मजेदार झटपट बनने वाला यह पराठा मेरे बेटे का फेवरेट नाश्ता है और वह इससे स्कूल टिफिन में भी ले जाता है। आप भी यह आसान रेसिपी जरूर ट्राई करें।
-
आलू पनीर पराठा (aloo paneer paratha recipe in Hindi)
#ebook2020#state 9#Punjab#sep#AL आलू पराठा पंजाबी डिश है और ये पंजाब से निकल कर पूरे विश्व में फेमस हो गया है।आज मैंने इसमें पनीर भी मिक्स किया है जिससे ये और भी स्वादिष्ट हो गया। -
चना मसाला पराठा (Chana Masala Paratha recipe in hindi)
#PCW#JMC#week4आज मैंने नाश्ते में और बच्चों के टिफ़िन के लिए चना मसाला पराठा बनाया जो बहुत ही स्वादिष्ट बना और सभी को पसंद आया ।
-
मूली का भरवां पराठा (stuff muli paratha recipe in Hindi)
#ws#week 1#मूली का भरवां पराठा, अजवाइनसर्दियों में तरह तरह के स्टफ्ड पराठे बनते हैं इसलिए आज मैंने मूली का स्टफ पराठा बनाया। -
मेथी का पराठा(Methi ka paratha recipe in Hindi)
#GA #week2आज मैंने मेथी का पराठा बनाया है मेथी यह हमारे इम्यूनिटी पावर को बढ़ाता है हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है
-
आलू मेथी पराठा (aloo methi paratha recipe in Hindi)
हर पराठे का अपना अलग स्वाद होता है और इसी तरह मेथी के पराठे का भी अपना ही स्वाद है। मेथी का पराठा खाने में जितना स्वाद लगता है उतना ही इसे बनाने भी आसान है। मेथी पराठा पौष्टिक भरा होता है और बच्चों को कुछ हेल्दी खिलाने के लिए मेथी का पराठा अच्छा ऑप्शन है ।#Sep#Aloo
-
लेफ्टओवर दाल अचारी लच्छा पराठा (Leftover Dal Lachha paratha Recipe In Hindi)
#left मेरे घर में जब भी दाल बचती है तो मै ये पराठा बनाती हूं लेकिन आज मैंने इसमें थोड़ा ट्विस्ट देते हुए अचार के फ्लेवर का बनाया है। आप भी बनाकर देखें और बताएं आपको कैसा लगा। -
पराठा(Paratha recipe in hindi)
#पराठे। जब भी कुछ खाने का मन करे तो सबके आसान है पराठा
-
बाजरा का पराठा (pearl millet paratha recipe in Hindi)
#ws#week1#bajra,palak,methi patte आज मैंने पालक और मेथी भाजी डालकर बाजरा का पराठा बनाया जो खाने में बहुत ही टेस्टी बना है। -
मेथी पालक चुर चुर पराठा (methi palak chur chur paratha recipe in Hindi)
#ws2#week2#paratha चूर चूर नान तो आपने कई बार खाई होगी लेकिन आज बनाते हैं मेरे साथ चूर चूर पराठा,वो भी मेथी पालक से.... जो हेल्दी होने के साथ साथ स्वादिष्ट भी है। तो चलिए बनाते हैं..... -
नूडल्स पराठा (noodles paratha recipe in Hindi)
#mys#b#Noodles जोधपुर, राजस्थानयह नूडल्स का पराठा बहुत ही स्वादिष्ट बना है।इसे नाश्ता, लंच और डिनर में कभी भी खा सकते हैं।यह बड़ों और बच्चों को भी खूब पसंद आता है।
-
चीज़ वैजी पराठा (Cheese Veggies Paratha recipe in Hindi)
#WS2अगर आप एक ही तरह के पराठों को खाकर हो गए हैं बोर तो बनाएं एक नए तरह का पराठा जो है चीज़ और वेजी से भरपूर . यह पराठा जायकेदार तो हैं ही साथ ही आपको देगा एक नया स्वाद ! मन में यह सुकून भी कि हमने अपने परिवार के लिए सब्जियों से भरपूर एक अलग तरह और अलग स्वाद का पराठा बनाया है जो सेहतमंद भी है. यह पराठा बच्चों बड़ों सभी को पसंद आएगा क्योंकि इस पराठे में बच्चों के लिए है उनका मनपसंद चीज़ और बड़ों के लिए पौष्टिकता से भरपूर सब्जियां ! तो जनाब, मोहतरमा देर किस बात की ? आप भी झटपट बना ले चीज़ वेजी पराठा !
-
ब्रोकोली पराठा (Broccoli paratha recipe in Hindi)
#win #week7#jan #w2विंटर के मौसम में पराठे खाने का अपना एक अलग ही मजा है और इन मौसम में बहुत सारी हरी हरी सब्जियां मार्केट में आती है उसमें से एक ब्रोकोली है ब्रोकोली लोगों को अक्सर खाना पसंद नहीं आती है।इसलिए मैंने ब्रोकोली से पराठा बनाया है जो मेरे घर में सभी को बहुत पसंद आया खासतौर से मेरे बेटे कोअब इस पराठे को जरूर ट्राई कीजिए और इसमें बेहतर टेस्ट के लिए आप इसमें चीज़ की क्वांटिटी को बढ़ा सकते हैं।
-
स्पाइसी पंपकिन टोमाटोसूप(spicy pumpkin tomato soup recipe in hindi)
#JC#week1#cooker#sn2022 सूप पीना स्वास्थ की दृष्टि से भी लाभकारी होता है। सूप ना केवल हमारे पाचन तंत्र को तंदुरुस्त रखते हैं बल्कि हमें वेट लॉस में भी सहायक होते हैं। आज कल मेरे घर में डेली हेल्थी सूप बनते हैं, उन्हीं में से एक ये सूप है जिसे मैंने पंपकिन से स्पाइसी फ्लेवर में बनाया है.... मेरे घर में तो ये सभी को पसंद आया और इसको मैंने बिना प्याज़ लहसुन के बनाया है तो आप इसे सात्विक भोजन में भी शामिल कर सकते हैं। -
भरवां एग पराठा (bharwa egg paratha recipe in hindi)
#BF#part3आज हमने नाश्ते में एग भरवां पराठा बनाया जो खाने में बहुत ही टेस्टी है। तो आप भी बनाइए और खिलाइए
-
१० मिनिट में एवाकाडो टोस्ट (avacado toast in 10 minute recipe in Hindi)
#cheffeb#wee 2 एवाकाडो हेल्दी न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है जो बटरी टेक्सचर वाला फ्रूट है जो आपको वेट लॉस में सहायक होता है। आज मैंने एवाकाडो टोस्ट बनाया है जो झटपट 10 मिनिट में बनकर रेडी हो जाता है। -
पालक बथुआ पनीर पराठा(palak paneer paratha recipe in Hindi)
सर्दियों में कई प्रकार की पत्तेदार सब्जियां आती हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। तो आज मैंने पालक, बथुआ को मिलाकर पनीर पराठा बनाया जो बहुत टेस्टी बना। -
चीज़ पराठा (Cheez paratha recipe in hindi)
#PCW स्टफड पराठे सभी को बहुत पसंद होते हैं और कई तरह से बनाए जाते हैं तो आज मैं बच्चों के फेवरेट चीज़ पराठा बना रही हूं
-
बथुआ भरवां पराठा (bathua bharwa paratha recipe in Hindi)
#ws2#week2#paratha सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां भरपूर मात्रा में आती हैं। इसलिए सर्दियों में तरह तरह के भरवां पराठे बनाए जाते हैं। उन्हीं में से एक है बथुआ...जो पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होता है।ये खाने को पचाने में सहायक होता है। आज मैंने बथुआ से भरवां पराठे बनाए हैं जो खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं। -
पालक बथुआ मक्का पराठा(palak bathua makka paratha recipe in Hindi
#win#week7#Jan#week2 सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियों से हम सभी कई तरह की सब्जियां और पराठे बनाते हैं। इसलिए आज मैंने पालक और बथुआ को मिलाकर मक्के का पराठा बनाया है। -
पापड़ पराठा (Papad Paratha recipe in hindi)
#PCWआज की मेरी रेसिपी है पापड़ कुछ तो करके बनाया है पापड़ बना था जिसमें चीज़ और पनीर का एक्स्ट्रा स्वाद भी है मजेदार बना है
-
बीकानेरी पराठा (Bikaneri paratha recipe in Hindi)
#ebook2020 #State 1 यह पराठा बीकानेर भुजिया से बना हुआ है वहां पर इसे मैदा से बनाया जाता है लेकिन मैंने इसे गेहूं के आटे से बनाया है यह मेरे बच्चों को बहुत पसंद आया
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16391582
कमैंट्स (10)