韓式泡菜豬肉豆腐湯
Renate @cook_6817401
料理步驟
- 1
櫛瓜切塊，豆腐切小塊，金針菇洗乾淨分成小撮備用。
- 2
起油鍋，放入泡菜炒出香味，再倒入水跟泡菜湯汁煮滾。
- 3
先放入櫛瓜煮2分鐘，再放入豆腐煮2分鐘，湯再次煮滾後放入豬肉片。
- 4
最後放入金針菇煮一下，之後放調味料，試一下味道差不多就可以起鍋了。
相似食譜
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平仔 ^-^訣竅提示隔天的味道会更入味哦！所谓慢工出细活。。切记，煮的时候请不要稀里哗啦的全都丢进锅里煮。。^^*喜欢吃辣的话，也可以另外添加小辣椒哦！食後感想这是平仔住在韩国 7 年以来所学到的韩式泡菜汤。。希望你也会喜欢它~♥ ^-^豆腐是高营养，高蛋白，低热量的食物，即使当作宵夜来吃也不比担心发胖的问题，是男女老少人见人爱的食品。另外泡菜辣汤也是一个很好的下酒菜，豆腐还可以配搭金枪鱼，猪肉，Bacon，田螺等多种食材烹制佳肴哦！
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