Soto ayam Betawi bumbu bamboe
Panjang ya bund judulnya🤣🤣🤣biarkanlah ya bund ya , inih cuma buat pengingat kalau aku mau masak lagih , kangmas bojo ga doyan daging , jadi isiannya ganti ayam , dan pake bumbu jadi aja , karena kalau bumbu racik² sendiri sering kali ada aja komponen yg kurang , bikin ga mood masak , wkwkkwk.
Soto ayam Betawi bumbu bamboe
Panjang ya bund judulnya🤣🤣🤣biarkanlah ya bund ya , inih cuma buat pengingat kalau aku mau masak lagih , kangmas bojo ga doyan daging , jadi isiannya ganti ayam , dan pake bumbu jadi aja , karena kalau bumbu racik² sendiri sering kali ada aja komponen yg kurang , bikin ga mood masak , wkwkkwk.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai keluar kaldunya, masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun jeruk dan sere.
- 2
Parut / ulek bawang merah bawang putih dan kemiri.
(Aku di parut semua, udh terlanjur males ulek² wkwkwkwk)
Tidak mengurangi rasa juga kok🤭 - 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan ayam, masukkan 1 bungkus bumbu bamboe, Royco, lada, ketumbar dan kunyit serta garam, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan santan, aduk aduk agar santan tidak pecah.
- 4
Masukkan potongan daun bawang, jika sudah mendidih, koreksi rasa, jika sudah dirasa cukup angkat dan hidangkan dengan nasi panas, emping atau tempe goreng tepung mantoel😌😍
Resep Serupa
-
Soto ayam bumbu bamboe Soto ayam bumbu bamboe
Soto ayam cocok untuk cuaca mendung sajikan hangat2
-
Soto ayam tahu bumbu bamboe Soto ayam tahu bumbu bamboe
Lebih praktis dan rasanya mantap tentunya bunda cocok di santap bersama keluarga 🤗
-
Soto Ayam bumbu racik bamboe Soto Ayam bumbu racik bamboe
Aku pernah share resep soto ayam bumbu ungkepan, nah kali ini aku mau share yang versi simple-nya. Pake bumbu racik bamboe soto ayam 😀 rasanya berbeda sama resep sebelumnya, tapi tetep enak kok dan no ribet 😍
-
Soto Ayam bumbu Bamboe Soto Ayam bumbu Bamboe
Masa PPKM masak di rumah saja untuk mengurangi belanja lauk matang. Jadilah bikin soto ayam, Percobaan pertama dan keluarga suka. Menghabiskan sisa santan abis jualan pukis jadinya ikut di cemplungkan saja 😂.
-
Soto Betawi Bumbu Bamboe Soto Betawi Bumbu Bamboe
Masih dalam rangka ngabisin stok daging idul adha yg g abis2 😂 tiba2 keinget kalo kondangan sering ada menu prasmanan soto betawi, eh tapi berhubung lagi pandemi masih jarang kondangan, coba deh bikin, tapi tetep yg no ribet2 club ya 😅 Karena lidah emg cocok sama si bumbu bamboe oke lah kita eksekusi dgn bahan seadanya, harusnya pake emping melinjo tapi tak punya stok dirumah..
-
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Resep ini bisa juga diganti dengan daging sapi yaa. Saya biasanya pakai daging sapi bagian sengkel,dipresto dulu kurang lebih 20 menit. Lalu airnya buang kalau tdk mau keruh,ganti dengan air yang baru.
-
Soto ayam betawi Soto ayam betawi
Pingin soto yg Gurih..bersantan tapi ga bikin eneg.Silahkan coba resep ini bund..
-
Soto betawi bumbu Bamboe Soto betawi bumbu Bamboe
Anak rantau bumbu2 ngga lengkap untung ada bumbu instan Bamboe, masak makanan Indonesia jd mudah 😁😆
-
Soto ayam betawi Soto ayam betawi
Salah satu kesukaan aku, ini pertama kali bikin sendiri karena selama ini mau coba bikin tp kurang pede 😁, resep nya dpt dr instagram nya @dapur.hori tp aku sedikit tambahin bumbu lain
-
Soto ayam Betawi Soto ayam Betawi
Masih edisi request an suami, padahal ga begitu suka makan santan2an, tp ini minta yg santan2 terus, setelah opor ayam sekarang giliran soto Betawi. Oke markisak #marikitamasak 😁#sotobetawi#resepnanda#requestsuami
-
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Udah lama banget pengen bikin, dari punya stok daging sampe akhirnya out of stock. Yaudah meramaikan tema posbar Minggu ini nekat aja bikin tapi pakai ayam dan ga pake susu. Saya ganti pakai fibercreme, rasanya ga kalah enak kok. Ada beberapa bahan yang saya pakai bubuk, ga di blender bareng bumbu halus. Saya skip bawang goreng karena ga ada stok dan emping karena ga suka makan emping#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SemangkukSoto2025#MeolahCaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_kotamu#SemangkukSoto#GAS2025
-
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Assalamu'alaikum cookpadersBismillahMasih dengan tema Soto kali ini aku bikin #SemangkukSoto Ayam Betawi. Kebetulan aku belum pernah post Soto Betawi. Kalau biasanyasoto betawi lebih identik dengan daging sapi dan jeroan, aku bikin yang versi ayam tanpa jeroan jugakarena anak anak emang kurang suka olahan daging kecuali di bikin rendang, dendeng, gepuk, atau yang udah dicincang.Soto betawi yang biasanya pakai susu atau santan aku modif pakai fiber cream dan rasanya tetap creamy gurih enakSource : @ummu_salma_#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Batam#OlahanSoto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar