پودر بامیه خشک شده

پودر بامیه خشک یکی از انواع ادویههای جنوبیِ مخصوصِ غذاهای ایرانیه که خواص زیادی هم برای بدن داره...
پودر بامیه برای لعاب دادن به انواع سوپ، آبگوشت وخورشت استفاده میشه ولی فقط به اندازه یک قاشق چایخوری استفاده کنید...
مطمئن باشید نه طعم غذا رو عوض میکنه، نه بو میده...
برای افراد دیابتی عالیه...
ملین هست و سرشار از ویتامینه...
برای مفاصل هم مفیده...
با این روش بدون دردسر بامیه رو وارد غذاتون میکنید، بدون اینکه بچههای بد غذاتون متوجه بشن...
پودر بامیه خشک شده
پودر بامیه خشک یکی از انواع ادویههای جنوبیِ مخصوصِ غذاهای ایرانیه که خواص زیادی هم برای بدن داره...
پودر بامیه برای لعاب دادن به انواع سوپ، آبگوشت وخورشت استفاده میشه ولی فقط به اندازه یک قاشق چایخوری استفاده کنید...
مطمئن باشید نه طعم غذا رو عوض میکنه، نه بو میده...
برای افراد دیابتی عالیه...
ملین هست و سرشار از ویتامینه...
برای مفاصل هم مفیده...
با این روش بدون دردسر بامیه رو وارد غذاتون میکنید، بدون اینکه بچههای بد غذاتون متوجه بشن...
مراحل تهیه
- 1
برای تهیه پودر بامیه، ابتدا بامیههای بزرگ که کمی بافت سفت دارن رو جدا میکنیم...
بعد قسمت انتهای بامیه رو جدا میکنیم...
خوب میشوریم و میگذاریم آب روی بامیهها خشک بشن... - 2
بعد اسلایس میکنیم و روی پارچهی تمیزی میگذاریم تا خشک بشن...
حدودا ۲ روز کافیه واسه خشک شدنشون اونم جلوی کولر یا پنکه....
بعد با آسیاب برقی پودرش میکنیم...
بعد داخل ظرف در بسته و در جای خشک نگهداری میکنیم...
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید... - 3
پودر بامیه خشک ما آمادست... نوش جان... 😊
دستورهای مشابه
-
پودر بامیه
بامیه برای استخوان سازی بسیار عالیه . مواد لزجی که توی بامیه هست خاصیت استحکام بخشی به مفاصل رو داره. اگه طرفدار بامیه نیستین توصیه میکنم از پودر بامیه تو غذاهاتون استفاده کنید اصلام مزه ش تو مزه اصلی غذا مشخص نیست و فقط شما از خواصش استفاده کردید و خورش و خوراک رو خوش لعاب میکنه. لیلا سرخوش -
پودر پاپریکا و پودر بامیه
برای پخت ماکارانی و مرغ عاااااااااالیه پودر پاپریکا خیلی رنگ قرمزی به غذا میدهپودر بامیه هم خیلی لعاب به خورشت میدهدمخصوصا خورشت کرفس که لعاب نداره 😁 فسقلی کوچولو -
پودر بامیه خشک 🌸
پودر بامیه خشک یکی از انواع ادویه های جنوبی مخصوص غذاهای ایرانی است که خواص زیادی هم برای بدن دارد.#بامیه#پودر_بامیه#پودر_بامیه_خشک#خورشت_بامیه#ادویه بانوی کرمانشاهی -
چالش مهارت های پایه ای آشپزی 10. (پودر بامیه)
در صورتی که غذایی مثل سوپ یا خورش یا انواع غذاهای آبکی درست کردید و تمایل دارید غذا لعاب دار بشه می تونید ۱ قاشق چایخوری از پودر بامیه خشک به غذا اضافه کنید. این پودر لعاب خوبی به غذا می ده و نکته مهم تر اینکه روی طعم غذا تاثیری نداره. Maryam -
پودر بامیه
#کوک_اسنپ#پودر_بامیه#بامیهبا تشکر از دوست خوبم :@Maryambano36 پودر بامیه یکی از ادویه های جنوبیه که برای قند خون و چربی خون عالی هست به دلیل فولات و آهن بالا برای کم خونی بسیار عالیه•برای لعاب خورش ، سوپ و غذای آبکی استفاده میشه و هیچ تاثیری در طعم آن ندارد•برای استفاده از پودر بامیه در سوپ خورش یا غذای آبکی کافیه که 1 قاشق مرباخوری از آن را غذایتان اضافه کنید•(1403/1/8) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
پودر بامیه
پدرجان که عاشق بامیه ست هرجا ببینه میخره و مهم نیست که خوب باشه یا بد!!!بامیه های بسیار درشت و سفتی که قابل پختن نبود و من که ترشی بامیه نمیدوستم، پودرش کردم. تو انواع غذاها ازش میشه استفاده کرد.غذا رو غلیظ و لعاب دار میکنه Fateme Maleki -
پودر بامیه
فصل بامیه است و میتونید بامیه های درشت رو جدا که برای غذا مناسب نیستن جدا کنید و باهاش پودر بامیه درست کنید.#دور_نریزیم fateme pmn -
پودر بامیه
با بامیه های درشت میشه پودر بامیه درست کرد برای سوپ های فوری بی نظیره 👌با تشکر از فاطمه جون 😘❤️@Fateme_1362#بامیه 🤍Eli naz🤍 -
پودر بامیه
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘بامیه جزو صیفی جات است و مواد مغذی زیادی دارد.خیلی ها طعم بامیه را دوست ندارند ، برای این افراد بهترین راه حل استفاده از پودر بامیه می باشد.👌👌از پودر بامیه در انواع خورشت ها و سوپ ها می توان استفاده کرد .😋🥰با تشکر از دوست عزیزم@cook_29754315🙏⚘🙏⚘#سرآشپز_طلایی#بامیه#پودر_بامیه#خشک_کردنیچهارشنبه پنجم مهر ماه هزار و چهار صد و دو🌸🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
منجمد کردن بامیه
#دور_نریزیممن که سعی می کنم بامیه رو تا آخر تابستون تو فریزر داشته باشم.بامیه های ریز رو برای استفاده در غذا و بامیه های درشت رو پودر می کنم و برای لعاب دادن به خورشت و غذای آبکی ازش استفاده می کنم.بامیه برای کنترل و کاهش قند خون و رفع یبوست مفید هست.چند تا دستور بلانچ مواد غذایی رو ضمیمه می کنم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
پودر بامیه
این پودر بامیه رو میتونیم روی همه خورشت ها و سوپ ها استفاده کنیم علاوه بر اینکه غلظت غذا رو چند برابر میکنه خواص زیادی برای بدن داره و اصلا طعم غذا غذا رو تغییر نمیده دنیای آشپزی -
پودر بامیه (بامیه خشک)🌿
زندگى شوق رسیدن به همانفردایی است که نخواهد آمد!تو نه در دیروزى،و نه در فردایى…ظرف امروز پر از بودن توست،زندگى را دریاب⚘❤مرسی از دوست کوکپدی؛@elham_vafadar#کوک_اسنپ#ستاره_کوکپد#بامیه_خشک#پودر_بامیه#بامیه#مسحوق_البامية_الجافة#Dry_okra_powder 👩🍳Hamideh -
پودر بامیه
فواید بامیه:فواید بامیه برای بی حالیآنتی اکسیدانبامیه برای سلامتی قلببامیه برای درمان چاقیتقویت کننده مغزبامیه برای دفع سمومبامیه مملو از فیبر کوثر بانو -
فریز کردن بامیه وخشک وپودر کردن آن
تجربه...معمولا بامیه های کوچک گوشتی را انتخاب می کنیم .اول می شویم و بعد پهن می کنم تا خشک بشه.بعد از خشک شدن ..بامیه های کوچک را با هم .بزرگ را با هم بسته بندی می کنم و در یخچال فریزر قرار میدهم .وهر وقت لازم داشتم برای آبگوشت.یتیمچه..شله گوجه..خورشت بامیه . استفاده می کنم.چندین سال هست از این روش استفاده می کنم .هم تازه ورنگش سبز توغذا دیده میشود.وسالی سه کیلو خشک می کنم میدم بیرون پودر می کنند.برای لعاب کردن غذاها .انواع آش.سوپ.وخورشها استفاده می کنم .ضمنا برای آرتروز زانو ها مفید هست.چون ژله ای هست.امیدوارم دوستان کوکپدم از تجربیات من استفاده کنند و تجربیات خودشان را بیان نمایند. 🍃Ma Akbari🍃 -
پودر بامیه
مورد استفاده برای غلظت دادن به مواد غذایی آبکی مثل خورشت و سوپ و آش با دستور @koocpad1392خواص بامیه که می دونید پایین آورنده قند خون و دوست دستگاه گوارش هست.بامیه ها رو میشه با نخ و سوزن مثل فلفل قلمی خشکشون کرد ولی من چون جا نداشتم در سینی خشک می کنم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
آش بامیه
به خاطر لعاب بامیه برای گلو درد و سرفه خیلی مفیده مخصوصا اگه مثل آش پخته بشه و خوبم جا افتاده بشه. لیلا سرخوش -
بامیه خشک
بامیه گیاهی است دارای ویتامینc ،ویتامینB و پتاسیم و همچنین اسیدفولیک و کلسیم. همچنین برای دیابت نوع ۱ و نوع ۲ بسیار مفید است. بامیه حاوی کالری کم و فیبر زیاد است Shahrzad Hosseinzadeh -
خورش بامیه
#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس#خورش بامیه جاافتاده وخوشمززززه#خورش بامیه لعاب دار ومجلسیمیزان دقیق برای تعداد بالا#برنج قالبی 💟Helia joon💟 -
واویشکا گوشت و بامیه
#بامیهمن بامیه دوست دارم اما غذاهای با بامیه خیلی کمه. برای همین از هر غذایی که بامیه داره استقبال میکنم. این غذا رو یاد گرفتم که با بامیه هست گفتم دوستان هم استفاده کنند. ثریا کدبانو -
ترشی بامیه
#سراشپز_طلایی#ترشی#شور ترشی بامیه یکی از ترشی های بسیار مفید و عالی برای افراد دیابتی و قند بالاست بامیه برای تنظیم و کنترل قند خون و چربی خون و کبد بسیار مفیده اگر هر روز فرد دیابتی بخواد با بامیه قند خونش رو پایین بیاره بهترین روش مصرف ترشی بامیه اس چون فقط با این ترشی میشه بامیه رو سالم و تازه نگهداشت و هر روز بتونیم به راحتی چندتایی مصرف کنیم حتی زمانی که فصلش نیست از این طریق بامیه درسترس داریم و میشه تا مدتی که مجدد فصل بامیه تازه بیاد هر روز چند تایی مصرف کنیم و از خاصیت بینظیر این نعمت خدادی در جهت سلامتی بیمارمون استفاده کنیم Lida Aali -
-
خورش بامیه دلچسب *:-)
بامیه خواص زیادی داره از جمله: طبعش سرد و تر، اشتها به غذا رو زیاد میکنه، سبب تقویت اعصاب و قوه بینایی میشه، به علت داشتن مواد ضدعفونی کننده کرم و کرمک معده را برطرف میکند، جوشاندن بامیه سنگ مثانه را برطرف میکند، سبب لطافت پوست میشه، برای بیماران دیابتی مفیده و غیره* و زعفران هم آرامش بخش هست و هم برای تقویت قلب و حافظه مفیده Nadie -
فریز کردن بامیه خورشتی
من همیشه فصل بامیه که میشه بامیه میگیرم برای طول سال و فریز میکنمخیلی ها سرخ میکنن فریز میکنن ولی من اینجوری فریز میکنموقتی هم که میخام استفاده کنم تازه تازه هستن nahid saani -
فریزکردن بامیه 😍
#سرآشپز_طلاییخواص فوق العاده بامیه برای سلامت ، درمان و زیباییبامیه یا همان اکرا یک گیاه سبز خوردنی است که حاوی مواد مغذی بسیار زیادی می باشد. بامیه به طور رایجی در کشورهای آسیای جنوبی و آمریکا و آفریقا استفاده می شود. این گیاه یکی از مهمترین سبزیجاتی است که در هند توسط مردم در طبخ غذاهای بسیاری استفاده می شود. این یک چاشنی خوب است که برای تهیه خورشت یا هر غذای دیگری مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه همچنین بریده و قطعه قطعه شده تا سرخ شده یا بخارپز و کباب شود. حتی ژاپنی ها نیز از بامیه به عنوان یکی از اجزای سوشی و تمپورا استفاده می کنند. تمامی قسمت های بامیه قابل خوردن بوده و از برگ های آن می توان در سالاد استفاده کرد. فائزه سیاحی -
پودر تخم خربزه
#پودرتخمخربزه#خربزه#پودراین یک نوع چاشنی هست که برای انواع غذا ها میشه استفاده کرد.انواع کوکو.کتلت.کشک.اشکنه وحتی خام میشه استفاده کرد.طبعش گرم وتر هست.خلاصه غذاتون خیلی خوشمزه میشه😉 ❤️ maryam javanpour ❤️مریم جوان پور -
بامیه
#سرآشپز_طلایی#بامیه#ماه_رمضاناین خوشمزه ها رو برای روز ارتش برای شوهرم درست کرده بودم parisa hajizadeh -
پودر گوجه خشک
دوستان عزیزم همونطور که میدونید تابستون فصل خشک کردن سبزیجات مختلف برای زمستونه و جدیدا" هم پودر گوجه خشک کم و بیش پای خودش رو توی ادویه جات آشپز خونه ها باز کرده که در انواع غداها بکار میره در این فصل که گوجه فراوون تر وارزونتره و به خوبی میشه از گرمی هوا استفاده کرد و خشک کرد وبرای فصل زمستون آماده کرد بهتره که خودمون در منزل گوجه رو خشک کنیم تا تمیز تر و تازه تر و مطمئن تر باشه و با خیال راحت استفاده کنیم و لذت ببریم ☺🖐 Lida Aali -
خورشت قیمه بامیه
#بامیه#خورشت_بامیه#خورشت_قیمه_بامیه#خورشت_مجلسی#غذای_جنوبی#شام#نهار#پلو#چلو_خورشت#سرآشپز_طلایی#آبغورهخورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده آش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است.بامیه خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که با تهیه غذاهایی که با بامیه طبخ می شوند می توانید از این خواص بهره ببرید. از مهم ترین خواص بامیه می توان به سم زدایی و پاکسازی کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از پوکی استخوان ، سلامت پوست و مو اشاره کرد.جالب است بدانید معروف ترین غذایی که با بامیه تهیه می شود همین خورشت بامیه است. خورش بامیه یک دستور پخت عربی هم دارد که در آن حاوی ادویه های تند مانند انواع فلفل هاست ولی دستور خورش بامیه جنوبی به صورتی است که تقریبا برای تمام ذائقه ها مناسب است.خورش بامیه اصلی بدون لپه پخته می شود اما جالب است بدانید که لپه باعث می شود خورش بامیه خوشرنگ تر و زیباتر شود. رادمهرآوه -
بامیه چنگالی
سلام عزیزان دلم 😍😍این بامیه های راحت و سه سوته رو از پیج دوست عزیزم سمانه عزیز درست کردم.عالی و راحت و بدون تخم مرغ و بدون داغ زدن طولانی مدت 👌👌👌اگه دوست داشتین از دستورهای عالی پیجش استفاده کنید، میتونید در اینستا ایشون رو دنبال کنید.@samane.padirالبته شربت بار برای این بامیه ها رو با دستور دوست عزیزم صفورا دبیری درست کردم.@safura_dabiri Fateme bayat
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)