Tortas fritas
Aldi 😋 @aldi317
Esta receta me la dio mi abuela .. son riquísimas , ideales para compartir, con unos buenos mates y si es un día de lluvia mejor.. 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la sal con el agua (salmuera) reservar.
- 2
Formar una corona con la harina
- 3
En el centro agregar, la salmuera y la grasa.
- 4
Amasar muy bien hasta que la masa quede bien lisita.. estirar y cortar con la forma que desees, hacer un hueco en el medio y freír (la grasa o aceite debe estar bien caliente para que no salgan aceitosas). Dorarlas de ambos lados.
- 5
Tip: yo uso grasa de cerdo tanto para la preparación como para freírlas. Me parecen más ricas. El secreto está en amasar muy bien y un buen rato 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aldi 😋 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
comida bien casera! 🍝me encanta cocinar .. por lo general me tiro más por lo salado pero me doy mañas para todo . comparto todo lo que se y no me guardo ningún secreto 😃. tengo 31 años , soy mamá de tres y estoy casada . familia numerosa y ellos felices de como mamá cocina . espero que a ustedes también les guste . ☺️🙌🏻 muchas gracias a tod@s los que pasen a ver mis recetas . 🥰
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