Tumis kerang

Indry Ndut
Indry Ndut @Indrindut_13649950

Liat di bibi sayur ada kerang yg masih seger jadi pengen tapi pengen nya masak yang peeedeeeeessss..... Banget
Tapi inget lagi cabe lagi 🚀
Akhir nya cabe nya cuma bisa di kasih sedikit tanpa d iris
Biar anak jga bisa makan 🤭🤭
Selamat mencoba moms and happy cooking

#serbaserbiprotein

Tumis kerang

1 orang berencana membuat resep ini

Liat di bibi sayur ada kerang yg masih seger jadi pengen tapi pengen nya masak yang peeedeeeeessss..... Banget
Tapi inget lagi cabe lagi 🚀
Akhir nya cabe nya cuma bisa di kasih sedikit tanpa d iris
Biar anak jga bisa makan 🤭🤭
Selamat mencoba moms and happy cooking

#serbaserbiprotein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang,cuci bersih
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 7 buahcabai rawit setan
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. 2 buahsereh,geprek
  9. 1 SDMsaos tiram
  10. 1 sachetmasako
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaAir
  14. 1 sachetkecap manis
  15. 1 ruasjahe,geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2
    Kupas dan cuci bersih bumbu2

  2. 2

    Lalu iris2 bawang merah dan bawang putih,jangan lupa panaskan penggorengan dan beri minyak secukupnya
    Tunggu hingga panas
    (Pas iris bawang merah dan bawang putih lupa ke foto)

  3. 3

    Setelah minyak panas masukkan bawang putih tumis hingga harum
    Setelah harum masukkan bawang merah tumis lagi hingga harum

  4. 4

    Setelah harum dan agak kuning kecoklatan masukkan daun salam,daun jeruk dan juga sereh aduk

  5. 5

    Lalu masukkan jahe dan cabe rawit setan tumis hingga cabe layu

  6. 6

    Setelah layu lalu masukkan kerang,aduk sampai rata
    Setelah tercampur rata beri air dan biarkan agak berkurang air nya

  7. 7

    Setelah berkurang lalu masukkan saos tiram,kecap manis,masako

  8. 8

    Garam dan gula aduk rata lalu test rasa

  9. 9

    Jika rasa sudah pas lalu masukkan tomat yg sudah di iris2 aduk lagi

  10. 10

    Setelah tomat layu matikan api dan pindahkan ke tempat ya Bun
    Selamat mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indry Ndut
Indry Ndut @Indrindut_13649950
pada
saya memang suka memasak.mungkin karena ibu saya juga suka memasak maka nya anak2 nya pun ikut hobinya.setelah menikah walaupun saya kerja pasti saya memasak waktu pulang kerjadan setelah punya anak bertambah lagi kreasi masakan saya dan saya juga suka dan senang dengan kreasi masakan orang lain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa