Stik Bawang

Anggieya
Anggieya @Anggieya

Stik Bawang alias kue bawang source : Dapur Dina
Camilan praktis no telur no santan, garing renyahnya dapet.
Terima kasih resep semoga menjadi ml kebaikan.

📝 Note :
✔️ Kaldu, garam sesuai selera aja

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 grtepung terigu
  2. 50 grtepung tapioka
  3. Margarin/mentega 3 sdm untuk menumis
  4. 110 mlAir sekitar
  5. Daun bawang 1 batang cincang halus
  6. 4 siungBawang putih
  7. 3/4 sdtKaldu bubuk
  8. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan/ parut bawang putih lalu tumis dengan margarin sampai bawang harum sisihkan

  2. 2

    Campur terigu, tapioka, kaldu, dan daun bawang aduk rata

  3. 3

    Lalu tambahkan tumisan bawang putih aduk dengan spatula

  4. 4

    Tambahkan air aduk dengan spatula

  5. 5

    Uleni hingga tercampur dan siap untuk digilas atu adonan bis dipulung (airnya bisa disesuaikan ya bisa tambah dikit, karena beda-beda tingkat kelembapan tepung)

  6. 6

    Gilas hingga tipis

  7. 7

    Potong sesuai selera

  8. 8

    Panaskan minyak lalu masukkan kue bawang

  9. 9

    Goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.
    Stik bawang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggieya
Anggieya @Anggieya
pada
👩‍🎓 Alumni Golden Batik Apron#CookpadCommunityBaliSebagian besar resep hasil recook yang udah teruji ya ( orang rumah pada bilang enak dan suka 🤭). Sebagian kecilnya hasil kreasi yang ga seberapa 🙂"Tampilan boleh ragu, soal rasa boleh diadu" @camilan_bugie (buatan Anggie)21 September 2021 (pertama kali share resep di Cookpad )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa