Homemade chocolate sauce เพียงแค่ส่วนผสม2อย่าง ทำเองสะอาดปลอดภัย ไม่มีสารเคมีปรุงแต่งให้หนืดหรือกันบูด รสชาติเข้มข้นค่ะเพิ่มความสุขภาพไปอีกโดยการใช้น้ำเชื่อมจากน้ำตาลมะพร้าวที่ low gi หรือค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงเหมือนน้ำตาลปกติค่ะผงโกโก้ที่ใช้ใช้ของvan houten แบบ100% ไม่มีน้ำตาลค่ะ

ไม่มีช็อกโกแลตไม่ใช่ปัญหา เรายังสามารถทำซอสช็อกโกแลตอร่อยๆ ไว้ราดหน้าเค้กกันได้ แค่มีผงโกโก้ติดบ้านไว้ค่ะ FB แฟนเพจ : https://www.facebook.com/แม่บ้าน-บัลแกเรีย-100253444884117/ ฝากเพื่อนๆติดตามด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ 🙏😘

Calorie = 163 kcalFat = 11.6Carb = 9.5(Fiber 2, Net=7.5)Protein =1.8

จริงๆเรามองสูตรหน้านิ่มมาเยอะมาก เนื่องจากหน้านิ่มเป็นเค้กที่ทำง่าย แต่ค่อนข้างวัตถุดิบเยอะ เราเลยข้ามไปก่อน แต่วันนี้เราจะมาลองค่ะ เราปรับสูตรหวานน้อยสุดๆนะคะ ถ้าใครชอบหวานให้เพิ่มน้ำตาลได้จุดละ5-10กรัม ถ้าใครชอบหวานน้อยไม่ต้องลดนะคะ คอนเฟิร์มว่าเหมาะสำหรับคนชอบหวานน้อย สูตรนี้มะเหมี่ยวปรับปริมาณให้เป็นสูตรทดลองสำหรับผู้เริ่มต้นฝึกทำ ใช้วัตถุดิบในปริมาณไม่มากค่ะ แต่เราคิดว่าทุกคนทำได้ตั้งแค่ครั้งแรกแน่นอน เราใช้ถ้วยคัพเค้กทรงสูงขนาดเล็ก

แม่ทำให้กินประจำตอนเด็กๆ ที่เพิ่มเติมและทดแทนลงไปคือ ใบกระวานและน้ำผึ้ง... รุ่นลูกก็ต้องมีเคล็ดลับอะไรใหม่ๆ เข้ามาบ้างเนอะ #จะก้าวข้ามแม่ 555 😉 🤣 🤭

สูตรนี้ราดได้ 13 ถ้วย

สูตรนี้เป็นโดนัทอบ ไม่ต้องนวดแป้ง ไม่ต้องพักแป้งเหมือนสูตรโดนัทยีสต์นะคะ เนื้อโดนัทจะเหมือนเนื้อเค้กค่ะ เราเลยเรียกโดนัทที่อบด้วยเตาอบว่า โดนัทเนื้อเค้ก สูตรนี้มีวิธีการทำที่ง่ายมากค่ะ เวลาที่เราอยากทานโดนัทขึ้นมา หรืออยากทานของหวาน ทำสูตรนี้เลยค่ะ ใช้เวลาไม่นานก็จะได้โดนัทเนื้อนุ่ม หอมไวท์ช็อคโกแลต รสชาติแบบละลายในปากเลยทีเดียว ....มาดูสูตรกันค่า

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้แม่บ้านมีสูตรขนมเค้กอร่อยๆ มาแนะนำจ้า เป็นเมนูขนมหวานง่ายๆ ครัวบ้านๆ ก็สามารถทำได้ เค้กนึ่งไม่ง้อเตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้ง หวานน้อย นุ่ม ฉ่ำมากๆ สามารถเข้าไปดูวิธีทำได้ตามลิ้งข้างล่างนะคะhttps://youtu.be/yo0NRx41uXs

เงาๆ รสหอมนุ่มหนึบหนับหน่อยๆ คล้ายๆกานาช+ฟัดจ์ค่ะ*ชอบรสหวานหรือขม เพิ่มปริมาณน้ำตาลหรือผงโกโก้ได้ตามชอบเลยค่ะ*ถ้าเหลวไปเติมโกโก้ ถ้าแห้งไปเติมกะทิหรือนมได้*แช่เย็นไว้จะแข็งอยู่ตัว มากขึ้น ใช้เป็นครีมบีบขนมได้ค่ะ เนียนเงาเลย*เพิ่มปริมาณสูตรได้นะคะ*ใช้นมถั่วเหลืองแทนกะทิครึ่งหนึ่ง ได้นะคะ อาจจะไม่ค่อยมัน

ซอสทำเองค่ะ อารมณ์ซอสพิซซ่า-พาสต้า-บาร์บีคิว รสชาติออกเผ็ดนิดๆ 😋

เมนูวาเลนไทน์ทำง่ายๆ มาทุกปีไม่เคยขาดค่าา เป็นเทศกาลที่ชอบทำอะไรสวยๆงามๆ เล็กๆน้อย ให้คนที่เรารักทาน แล้วขอส่งความรักให้เพื่อนๆ Cookpad ด้วยค่าา 💕 ได้ทำเมนูอะไรถึงจะเป็นกับข้าวทั่วไป แต่ทำแล้วก็มีความสุขใช่ไหมคะ 😊? อย่าลืมมาแชร์กันด้วยนะคะพุดดิ้งโกโก้เข้มข้นมากก หวานน้อย เนื้อเนียนนน หนึบๆ ทานเฉยๆ หรือทานกับผลไม้เปรี้ยวหวานๆ ก็เข้ากันดีค่ะ แคทแต่งจานสองแบบ แบบญี่ปุ่นดอกซากุระหวานๆ กับแบบเกาหลีมินิมอล ลองดูนะคะ 🍓

บราวน์นี่ Vegan เน้นธรรมชาติคอนเซ็ปท์นี้คือ... อันนี้เราจริงจังมากเพราะเราเคยเป็นมะเร็งเต้านม และตอนนี้เป็นไทรอยด์กับไขมันคลอเลสตอรอลสูง เพราะเรา Semi Vegetarians (ทานอาหารทะเลเยอะ) ช่วงผ่าตัดออกกำลังน้อย โดยปกติเราฝึก-สอนโยคะ จึงคิดสูตรที่เราทานได้พร้อมกับลดไขมันในเลือดแถมมีโปรตีนให้ประโยชน์เราด้วย เมื่อป่วยแล้วก็กลัวเป็นธรรมดา❌ห้ามใช้เตาอบ❌น้ำมัน❌น้ำตาลหรือสารแทนหวาน❌นม❌กลูเตน❌แลคโตสต้องทำโดยใช้อุปกรณ์ไม่เกิน 5 ชิ้น (ขี้เกียจล้างไม่มีอะไรหรอก) อุปกรณ์ เราใช้....สปาทูล่า มีด เครื่องผสม/บด หม้อ ถ้วย ถาด**เพิ่งจะรู้วอลนัทเมืองไทยแพงจัง, อินทผลัมคัดหลายที่กว่าจะได้รสนี้หายากมาก**#brownies #cleanfood #vegan #datepalm #nosugar #nocarbs #diet #workout #healthyfood #nobakedessert @ Yoga InDIY