เค้กช็อกโกแลต ไม่ง้อเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้ง เฮงเฮงเฮง

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้แม่บ้านมีสูตรขนมเค้กอร่อยๆ มาแนะนำจ้า เป็นเมนูขนมหวานง่ายๆ ครัวบ้านๆ ก็สามารถทำได้ เค้กนึ่งไม่ง้อเตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้ง หวานน้อย นุ่ม ฉ่ำมากๆ สามารถเข้าไปดูวิธีทำได้ตามลิ้งข้างล่างนะคะ
https://youtu.be/yo0NRx41uXs
เค้กช็อกโกแลต ไม่ง้อเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้ง เฮงเฮงเฮง
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้แม่บ้านมีสูตรขนมเค้กอร่อยๆ มาแนะนำจ้า เป็นเมนูขนมหวานง่ายๆ ครัวบ้านๆ ก็สามารถทำได้ เค้กนึ่งไม่ง้อเตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้ง หวานน้อย นุ่ม ฉ่ำมากๆ สามารถเข้าไปดูวิธีทำได้ตามลิ้งข้างล่างนะคะ
https://youtu.be/yo0NRx41uXs
วิธีทำ
- 1
ใส่แป้ง ผงโกโก้ เกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เข้าด้วยกัน ร่อนส่วนผสมทั้งหมด 2 รอบ ใช้กระชอนหรือที่ร่อนเค้กก็ได้นะคะ แล้วแต่สะดวก
- 2
ใส่ไข่ไก่ น้ำตาลทราย กลิ่นวานิลลา นมรสจืด น้ำมันมะกอก คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายดีนะคะ
- 3
หลังจากนั้นใส่ส่วนผสมที่ร่อนไว้ทีละนิด จนหมด คนให้เข้ากันดี หลังจากนั้นใส่น้ำร้อนลงไป รีบคนให้เข้ากัน
- 4
ไม่ต้องพักแป้ง หยอดใส่ถ้วยซิลิโคนหรือจะใช้ถ้วยกระดาษรองด้วยก็ได้นะคะ นำไปนึ่งไฟกลาง 15 นาที ก่อนนึ่งต้มน้ำให้เดือดก่อนนะคะ และอย่าลืมเช็ดไอน้ำที่ฝาหม้อด้วย
- 5
ผ่านไป 15 นาที ได้เค้กหน้าแบบในรูปค่ะ
- 6
พักแป้งไว้ 30 นาที จะได้เค้กหน้าแตกฟูแบบในรูปค่ะ
- 7
ดูสูตรเค้กอื่นๆ https://www.youtube.com/playlist?list=PLgxuiTzpx93YvJBvB2qOxiDl-97UWHc4h
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม















ความคิดเห็น (8)