Bandeng presto gurih

pipit
pipit @pipitardi
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
  1. 1 kgbandeng uk sedang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 butirutuh kemiri
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 1 ruas jarilengkuas
  9. 3 batangserai / sereh
  10. 5 lbrdaun salam dan 5 lbr daun jeruk
  11. Daun pisang buat alas panci presto

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Haluskan bahan2 kecuali daun salam dan daun jeruk

  2. 2

    Siapkan panci presto alasi dg daun pisang

  3. 3

    Susun bandeng sampai hbs alasi tengahnya dg daun pisang jg dan tambahkan garam, penyedap rasa dan air hingga menutupi bandeng.

  4. 4

    Tutup panci presto, Masak sampai 1 jam dr mulai mendidih dg api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pipit
pipit @pipitardi
pada
ibu dari 2 anak ( 1 balita 3thn, 1 bayi 1thn). masak yg simple2 aja.😁
Lebih banyak

Resep Serupa