Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

#masahojaldre3

Juntamos dos cosas ricas en una receta fácil y sencilla.

Llevaba mucho tiempo detrás de esta receta y por fin la he conseguido. Es una receta maravillosa de Hojaldre rápido casera, sin tener que hacer todo el proceso del hojaldre y el resultado es increíble, hasta que no la probé no me lo creía. Si probáis estas napolitanas ya no querréis otras, no tienen que ver nada con las compradas, mas sanas y sin tantas grasas saturadas.

Todos los domingos comemos en casa de mi suegra. Cocina increíble, y siempre procuramos ayudar. Esta pizza la ha hecho mi cuñado, y al estar muy orgulloso de ella, me ha pedido que la comparta. Es bien sencilla y queda genial para el aperitivo!! Muy recomendable! #mirecetario

Esta masa es la típica masa napolitana con los bordes redondos, muy esponjosa y crujiente por fuera. El truco está en los reposos de la masa y en los levados. La masa hay que hacerla de un día para otro.

Anoche preparamos estos bocapizzas de pavo y queso en 5 minutos y otros 10 de horno y estaban muy buenos. Era como una pizza enrollada y crujiente.El hojaldre es muy fácil y como siempre hacemos más pizza en fin de semana pues ahora hemos puesto el modo hojaldre.

Normalmente hago pizza en masa para pizza u otros panes, pero esta vez tenía una lámina de hojaldre por gastar y me pareció que quedaría rica en una cena. Cogí a Aitor y un amigo suyo como pinches de cocina jaja y esto y unas cositas para picar nos apañó la cena!

Una receta sencilla y clásica.

Fácil y sencillo muy socorrido para las cenas de los viernes

La masa que me sobró de los croassant, la congele e hice las napolitanas

La receta tradicional del hojaldre napolitano al llevar solo la cebolla y las aceitunas acepta un montón de variantes. Con anchoas es la más extendida y para mi la más sabrosa.

Fácil y rica 😍😍😍 al alcance de todos

Si te gusta la pizza con la base finita con hojaldre queda ideal, rica y rápida

Una masa diferente donde podemos degustar ibérico y quesos.

Pues quería cambiar un poco el tema de la masa porque la de pizza ya me empezaba a cansar un poco

Hoy merienda especial!! En cinco minutos, más el tiempo de hornear, se pueden preparar unas mini-napolitanas para los peques. Han quedado genial!

#cookfriday #1receta1arbol #mirecetarioUnos de los placeres de la cocina es la pizza y gracias a ella podemos combinar una gran cantidad de nuestros ingredientes favoritos, su historia comienza en Nápoles y entre sus ingredientes principales no puede faltar un buen aceite de oliva y por supuesto una harina de calidad.Hay muchas versiones de pizzas, las podemos encontrar de nada gruesa, de masa fina, de masa tipo pan, incluso con multitud de variedades de haría, hoy en día se hacen hasta de harina de maíz.Pero yo hoy en esta receta quiero enseñaros a preparar una deliciosa pizza gruesa con una fermentación lenta hasta 72 horas, si lo leéis bien una fermentación en frío de 72 horas, es una fermentación controlada y que le da un sabor y una textura increíble a nuestras pizzas y esta vez e elegido convertirla en una pizza carbonara así que no os perdáis ningún paso y preparar esta deliciosa pizza en casa y veréis como dejáis a todos boquiabiertos.Y recordar si queréis ver el video por si tenéis alguna duda pasaros por mi canal de YouTube cocina fácil con ivan un gran abrazo familia 🤗.

Es una masa muy versátil, que sirve tanto para tartas, pastelitos o empanadas.

Esta a sido una idea de mi hijo que es un adicto a la pizza jajaja

Para mí, mucho mejor que con la masa de pizza. Y ADORO LA PIZZA CON PIÑA!!!#queso

Es mucho más ligera que la pizza tradicional.Está buenísima caliente, pero fría está de muerte!Los ingredientes se pueden añadir al gusto. Incluso dulce! (Subiré alguna receta).

La masa de hojaldre está formada por capas finas de masa y grasa que al ser cocinada nos da como resultado miles de capas crujientes y uniformes. Por su puesto, se puede usar tanto en dulce como en salado.Es cierto que es un proceso laborioso y sobre todo largo, ya que vamos a darle 6 pliegues, pero el resultado es único.

Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas

No tenía base de pizza y tenía antojo... Riquísima!